食安高实幼营养美食篇

下周美食预告

周日4.25

菠菜疙瘩汤、鲜蔬饼、敲敲蛋

早点

梨、甜瓜

午餐

青豆米饭、红汤肉煲、香菇油菜

午点

雀巢奶粉、甜甜圈、水果玉米

高实幼美食-自制点心篇

甜甜圈：主要成分是面粉、白砂糖、鸡蛋。甜甜圈不仅好看而且面包体松软香甜，很受小朋友们的喜爱。甜甜圈可以补充维生素A、维生素B族、维生素C,补钙,补铁等营养素。

周一4.26

早餐

养胃粥、紫薯手撕包、五香鹌鹑蛋

早点

红富士苹果、沃柑

午餐

粗粮花卷、盐水虾、肉末茄子、白玉蛋花汤

午点

雀巢奶粉、芝香糯米饼、蒸铁棍山药

高实幼美食-自制点心篇

紫薯手撕包：麦香四溢，口感松软，面包中混合了紫米面，增加了面包中的膳食纤维含量，同时紫米面含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。

周二4.27

早餐

炸酱面、卤蛋

早点

香蕉、哈密瓜

午餐

海苔米饭、酱香鸡腿、素炒双丝、冬瓜豆腐汤

午点

雀巢奶粉、腰果小小酥、软糯芋头

高实幼美食-自制点心篇

腰果小小酥：腰果小小酥中的腰果营养价值很高，其蛋白质含量达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、健脾、提高免疫力的作用。

周三4.28

早餐

黑米花生糊、葡萄小面包、葱香蛋羹

早点

火龙果、梨

午餐

芹菜水饺

午点

雀巢奶粉、芹菜叶饼、香甜红薯

高实幼美食-自制点心篇

葡萄小面包：面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于肠道消化、吸收；面包中的葡萄干里含有大量的葡萄糖，可以补充人体所需的糖类营养。

周四

早餐

八宝粥、豆沙卷、茭瓜炒鸡蛋

早点

红富士苹果、沃柑

午餐

黄金米饭、豉香排骨、双耳双花、五彩汤

午点

雀巢奶粉、椰蓉三角、蒸板栗南瓜

高实幼美食-自制点心篇

椰蓉三角：表面上的椰蓉含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养物质，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。

周五4.30

早餐

紫米百合粥、虎皮方蛋糕、自制五香豆腐

早点

有机小番茄、香蕉

午餐

肉丁米饭（芸豆）、松肉烩白菜、紫菜虾皮蛋汤

午点

鲜肉小馄饨

高实幼美食-自制点心篇

虎皮方蛋糕：主要成分是面粉、鸡蛋等,蛋糕中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质。

高实幼小厨房开课啦！

高实幼美食团队

面点师—张洁

本周课程内容

首先我们需要准备以下材料：

材料准备好下面我们就开始制作吧~

第一步：将黄油与糖粉充分融合后倒入准备好的鸡蛋液搅拌均匀备用。

第二步：将准备好的盐、奶粉、低筋面粉混合到一起，然后加入第一步已经加工好的黄油，充分融合揉成面团并搓成长条。

第三步：将搓好的长条分成大小均匀的小面团揉成球，将腰果放到表面按压下去后放到烤盘，将做好的腰果酥放入已经预热好的烤箱，烤箱温度调制度烤制30分钟即可。

美味点心出锅啦~

本周美食回顾

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