保健在线学年第二学
宋幼美食
AREYOUREADY?
第五周儿童营养食谱
3.22-3.26
3.22?周一早点：牛奶（过敏餐：黑芝麻糊）、芝麻饼干、海苔
午餐：燕麦软饭、京酱牛肉丝、清炒莴苣、山药乌鸡汤
水果：火龙果
午点：菠菜笃烂面
营养分析
乌鸡的营养价值有以下几点，第一，乌鸡是补虚弱、养身体的佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋壮骨。第二，乌鸡对防治骨骼疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症有明显的改善作用。第三，乌鸡内含有DHA和锌，对儿童大脑生长发育及智力有很好的提高。第四，乌鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸等微量元素，能为机体提供充足的营养成分，促进新陈代谢。
3.23?周二早点：牛奶（过敏餐：黑芝麻糊）、烧麦
午餐：芝麻软饭、虾仁蒸蛋（过敏餐：肉末炖蛋）、糖醋包菜、萝卜海带仔排汤
水果：橙子
午点：肉松小贝
营养分析
中医角度来说，黑芝麻可以补肝肾，养血润燥，黑发养发美颜，是可谓食疗佳品。黑芝麻含有维生素E的丰富程度在植物食物中位列前茅。维生素E是抗衰老，以及延年益寿的重要物质，因为它可以促进细胞分裂，经常吃的话可以中和或者是抵消掉细胞内的游离基。
黑芝麻早就已经被公认是降低血脂以及延缓衰老之品，食疗作用数一数二。黑芝麻含有丰富的生物素，无论是对身体虚弱或者是早衰引起的脱发白发都效果极佳，对于药物引起的脱发或者是其他疾病引起的脱发也会有不错的疗效。很多人喜欢食用黑芝麻，除了可以治疗头晕目眩之外，还可以治疗老年性白头发，所以老年人可以多饮食黑芝麻。
3.24?周三早点：牛奶（过敏餐：黑芝麻糊）、蘑菇包
午餐：香米饭、酱香鸭腿、口蘑炒娃娃菜、豆苗三鲜汤
水果：无籽红提
午点：皮蛋瘦肉粥
营养分析
皮蛋有滋阴润肺、止血凉血、解酒的功效，还可以清除血液中的热毒。皮蛋首先有润肺的效果，因为皮蛋中富含维生素A，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防的呼吸道感染，另外皮蛋有滋阴润肺的功效，可以去除肺脏的燥热，使人呼吸道通畅，第二，皮蛋有止血凉血的效果，皮蛋中含有大量的胶质，容易生成血小板，有止血的功能，适合出血性疾病的患者。另外，皮蛋还有解酒的功能，皮蛋能解除乙醇的毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后患者出现的那种头痛脑涨、脸红这些作用。另外，皮蛋还有清热去火的作用，可以清除血液中的一些热毒。
3.25?周四
01
早点：牛奶（过敏餐：黑芝麻糊）、红豆吐司、每日坚果
午餐：玉米糁软饭、土豆焖五花肉、菜苔炒木耳、西湖牛肉羹
水果：苹果
午点：酒酿小圆子
营养分析
菜苔是一种营养价值极高的保健菜品，它含有的蛋白质和碳水化合物以及维生素等营养成分都能快速被人体吸收和利用，能满足人体正常代谢的需要，而且它们还能提高人体各器官功能，对维持人体健康有很大的好处。
平时多吃一些菜苔不但能吸收大量的纤维素还能吸收一些天然果胶，这些物质能润滑肠道，加快身体内毒素排出，也能减少一些有害物质在人体内堆积，还能起到润肠通便的重要作用。
菜苔不但营养丰富，它还具有一定的药用功效，它能加快血液凝结，含有一些天然多糖和多种人体必须的营养成分，能提高身体机能，延缓人体衰老，另外菜苔中还含有一些花青素和维生素E以及微量元素硒，这些物质都是天然抗癌成分，不但能抑制人体内癌细胞再生，还能减少癌症病毒对人体组织细胞的伤害，能预防细胞癌变，其防癌抗癌的作用特别明显。
3.26?周五早点：牛奶（过敏餐：黑芝麻糊）、蒸紫薯
午餐：番茄意大利肉酱面+西兰花、配菜：笑脸薯饼、芙蓉鲜蔬汤
水果：香蕉
午点：金桔抹茶酥
营养分析
紫薯含有丰富的花青素，具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。紫薯含有稀有元素硒元素，具有防治肿瘤的功效。紫薯含有丰富的纤维素，具有促进肠胃蠕动，助毒素排出体外，减少胃肠疾病发生的功效。它属于低脂肪、低热量食物，具有瘦身减肥的功效。紫薯含有大量的黏液蛋白，具有增强抵抗力的功效。需注意，一般紫薯忌生吃，其中淀粉粒不通过高温破坏，难以消化。
温馨提示温馨提示：
1、亲爱的家长，如果您的宝贝对本周食物有过敏史，请及时告知班级老师，食品安全永远是我们的首要任务！
2、因供应等原因，部分食材或有差异，以当天实际出品为准。
3、请您及时送宝宝入园，以免错过就餐时间哦！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明：http://www.zhaigou365.net/xttz/11491.html
