营养食谱大峃镇凤阳幼儿园第九周营养食

凤阳幼儿园

第九周营养食谱

（年4月25日—4月30日）

周日

早点

苹果

午餐

香米饭

鳕鱼片

黄瓜炒鸡蛋

莲藕玉米排骨汤

午点

枸杞红枣茶

港式鸡蛋仔

周一

早点

香蕉

午餐

葡萄花色饭

豆酱肉

胡萝卜炒球菜

山药排骨汤

午点

一鸣枣奶

小笼包

周二

早点

枸杞梨子汤

奥利奥饼干

午餐

香米饭

葱油鲳鱼

肉末蒸蛋

青菜芙蓉羹

午点

香甜玉米棒

周三

早点

哈蜜瓜

午餐

红枣花色饭

红烧肉炖鹌鹑蛋

清炒冬瓜

紫菜虾皮汤

午点

迷你小水饺

周四

早点

柚子

午餐

土豆排骨饭

青菜鱼丸汤

午点

番薯粥

周五

早点

火龙果

午餐

自助餐

番茄肉酱意大利面、对虾、蒸饺、双花菜、自制薯条、小香肠、橙子、小番茄、提子、冬瓜排骨汤

午点

一鸣枣奶

小蛋糕

本周特殊儿童代餐

过敏儿

牛奶过敏→豆奶

海鲜、鸡蛋过敏→肉沫

肥胖儿

肉、排骨量减半

饮食小知识:

蛋白质的主要作用是合成人体细胞和组织的主要构造，以补充新陈代谢的消耗，维持人体组织正常的生长发育。

牛奶、牛肉、鸡蛋、鱼肉、龙虾、黄豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁等都含有丰富的蛋白质。

人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

凤凰鸣矣，于彼高岗。

梧桐生矣，于彼朝阳。

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