行情分析火龙果的行情解析

「

火龙果

」

HylocrusundulatusBritt.

火龙果（拉丁文名：HylocrusundulatusBritt），又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。

果实，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。

行情分析

本来果坊数据中心监测显示，6月与5月越南火龙果价格相比，在所监测的6个站中，6月份的越南火龙果价格出现有所回升；其中白肉火龙果的价格浮动较明显，红肉火龙果价格比较稳定。

国产火龙果目前在广西、广东、海南、云南、贵州和福建等地区有种植，其中以广西南宁周边，广东湛江地区，海南东方市种植面积大。国内火龙果多为红肉，白肉只有零星种植。

6月国内广西火龙果逐步上市，上线销售周期6月-次年2月，广西火龙果属国内火龙果中品质较高，肉质饱满且甜度高。采摘后可自然存放7-10天，低温（7度）存储可达30天左右。但由于近期产地步入雨季，雨水比往年同期较多，市场需求量较大，但产地货源不足，后期价格或将上涨。

7月重点推荐品：

越南的自然果即将上市预计7月10日左右，越南自然果是在户外纯太阳光照下生长的，日照时间长，果肉饱满、皮薄、甜度高，营养价值高。初期的销售价格会较为高。

价格走势

7月初火龙果货源较少，市场走货量较大，未来价格或将上涨。

中后期随着越南及广东、广西、海南货源增多，价格会慢慢有所回落。

本来果坊15-16越南火龙果销售价格走势

数据来源：本来果坊（数据为平均值不包含武汉及成都）