青岛市市北区桦川路幼儿园市北区第五实验
青岛市市北区桦川路幼儿园
（市北区第五实验幼儿园）
每周食谱
--WEEKLYRECIPES--
MONDAY
美味星期一
早点
蜂蜜娃娃南瓜、煮鹌鹑蛋、光明鲜牛奶、面包
水果
桔子、红富士苹果
午饭
金银米饭、茭瓜蛋饼、干煸大头菜、西红柿炖牛腩
加餐
蜜桔山楂银耳羹、可可蛋奶酥
TUESDAY
美味星期二
早点
红烧牛肉面、煮鸡蛋
水果
莱阳梨、火龙果
午饭
肉火烧、醋溜黄瓜、玉米面粥
加餐
光明鲜牛奶、动物饼干、蓝莓
WEDNESDAY
美味星期三
早点
糯米枣发糕、橄榄油炒胡萝卜丝、煎鸡蛋、红枣香米粥
水果
伊丽莎白、蜜柚
午饭
花生米饭、清炒莴苣、红烧鸡翅、菠菜豆腐蛋汤
加餐
光明酸牛奶、戚风蛋糕
THURSDAY
美味星期四
早点
炼乳馒头、炝芹芽、肉丝炒鸡蛋、燕麦糙米粥
水果
香蕉、草莓
午饭
彩虹卷、白菜炒肉、萝卜丝炖海虾
加餐
光明鲜牛奶、煮红薯、烤腰果
FRIDAY
美味星期五
早点
杂粮火腿饼、肉末鸡蛋羹、光明鲜牛奶
水果
鲜橙、猕猴桃
午饭
米饭、清炒山药、糖醋小排、油菜豆腐汤
加餐
红豆小圆子、传统盘花方包
HAPPY
特色推荐
彩虹卷马上就要开学了，小朋友们假期吃了那么多美食，有没有想念幼儿园的饭菜呢？新学期第一周我们制作彩色的花卷，因为小朋友们喜欢彩虹，命名为彩虹卷，寓意着新学期新的开始。它是由富强粉、黄玉米面、菠菜、红心火龙果四种食材构成的。将菠菜和火龙果榨汁加入面中，使花卷颜色更加丰富，营养价值也更加高，像彩虹一样，不仅好看还好吃，会激发幼儿的食欲。富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、是小麦种子最核心的部分磨出的面粉，营养价值很高。黄玉米面含有丰富的卵磷脂，谷物醇，维生素E，亚油酸，纤维素等营养物质，能够促进肠道蠕动。菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”。红心火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，丰富的维生素和水溶性膳纤维。这些营养物质做成的彩虹卷，小朋友们都喜欢。
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