今晚开班火龙果牛奶小方

火龙果牛奶小方

牛奶小方，是一款制作简单的小甜点，既快手，又美味。今天，晓双将在牛奶小方的基础上进行改良。

食材：纯牛奶毫升、玉米淀粉40克、细砂糖20克、红火龙果50克，以及适量的椰蓉

将火龙果搅拌成果汁

牛奶倒在锅里，然后把糖倒进去搅拌均匀，加入玉米淀粉，用玉米淀粉的话，它做好后定型完好，它就不会融化。加入玉米淀粉之后，搅拌均匀，再加入火龙果汁。

奶糊过滤好后，再重新倒入锅中加热。玉米淀粉就要注意搅拌不然就会粘锅，用小火搅拌到可以凝固就行。

在塑料盒里铺上一层椰蓉，直接拿去冰箱里冷藏，差不多两个小时就行。冷藏拿出，将火龙果牛奶小方脱模后，再切块。

裹上椰蓉之后，这道“火龙果牛奶小方”就完成了。火龙果清爽，牛奶甜香，喜欢的朋友赶紧试一试吧

作者：何佳扬林青

审稿：陈彤波黄汉东

编辑：张燕梅

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