明星自曝戒糖十年,不吃糖就是保持冻龄的秘
小西之前看《中餐厅2》时,发现42岁的舒淇,皮肤状态如同20多岁的少女,看她在微博上PO出的大头皂片,可以看出皮肤是相当细腻的~
搜了一下才发现,原来她有“戒糖”的冻龄秘诀,亲手做出的各种各种蛋糕甜品自己都是不会碰一下的~
明星戒糖里最出名的应该是“戒糖鼻祖”张韶涵,为了抗氧化一戒就是十年!她后来也分享出自己的抗氧化秘籍,就是戒!糖!
其实,戒糖≠不吃糖,我们日常食用的大米、面食中都含有糖分。
糖分可以帮助我们身体维持正常运作,大家千万不能为了抗糖而完全戒糖,我们要做的是尽量避免加工的糖。
世界卫生组织建议,成人每天摄入的糖分最好在25g以内(约等于5块方糖),最多也不要超过50g。
小西曾看过一篇报道,说我们最爱喝的奶茶相当于13块方糖!细思极恐…原来,每天一杯奶茶=每天在变丑变老!!
但对于平时爱喝下午茶,又喜欢吃甜食的吃货来说,戒掉它们真的挺心痛~
所以小西准备了好几款低糖又美味的下午茶和零食,让大家在戒糖的过程中也能尽享美味,在吃饱喝足的状态下,慢慢地变美、变年轻~
高纤杂粮糊
多吃富含蛋白质或低GI值的食物,如豆类、粗粮、蔬菜等。蛋白质能让人有饱腹感,减少对糖的渴望哦~
GI值低的食物不易引起血糖的变化,多余的胰岛素还有助于燃烧脂肪,帮助瘦身。
材料准备
黄豆、燕麦、薏米、藜麦、糙米各一小把
水适量、蜂蜜适量
制作步骤
1将豆子和粗粮一起洗净,放入搅拌杯内
2注入8~10倍的水,选择米糊功能
3程序结束后倒杯,放置微温后可酌量加蜂蜜
低GI混合果汁
这果汁选取的水果都是升糖指数(GI值)较低的,也就是甜度较低,它们又具有高纤和低热量的属性。
经常喝不仅能排毒养颜,还能让身材保持苗条。
材料准备
圣女果、芭乐、蓝莓、草莓、纯净水适量
制作步骤
1把水果都清洗干净,圣女果和草莓去蒂
2芭乐切成块状,和剩下的水果放入搅拌杯
3加入适量水,按果蔬键,搅拌1分钟左右即可停止
火龙果奶昔
营养师指出,火龙果属于低GI值的水果,它的水分含量高,每公克火龙果,水分就占了86公克,饱腹感特别强。
把它和无糖酸奶打成奶昔,既补充了蛋白质,又满足了口感,真好!
材料准备
火龙果1个、冰块适量
无糖浓酸奶ml
制作步骤
1先往杯内放几勺酸奶
2火龙果切成小块,放入冰箱冷冻1小时
3冻好的火龙果和ml酸奶放入搅拌杯
4按果蔬键搅成冰沙,倒入杯内,顶部留一下空间
5缓慢放入适量酸奶,一杯仿“奶盖冰沙”的饮品就搞定~
酸奶溶豆
火龙果打成汁后,可以做成很少女心的粉色溶豆~给宝宝解馋,或当作零食来吃也行,口感酥脆,入口即化,大人小孩都爱!
材料准备
蛋白50g、奶粉30g、玉米淀粉15g
柠檬汁适量、红心火龙果半个
制作步骤
1火龙果放入破壁机,按果蔬键打成果汁
2将玉米淀粉和奶粉倒入果汁中,充分融合在一起
3选择无油无水的容器打发蛋白,滴几滴柠檬汁打至干性发泡
4打好的蛋白取三分之一到火龙果泥中,翻拌均匀(不能划圈)
5把4搅匀的糊倒入剩余蛋白中混合,预热空气炸锅到度
6将糊糊倒入裱花袋,装上裱花嘴,挤出溶豆,度烤50分钟左右
注:
溶豆一定要烤透,才能轻易从油纸上拨落
蔬菜干
这么好吃的零食不得不安利给大家,用西屋的空气炸锅(需要的宝宝可以后台咨询小西,或加小西个人
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