买水果专挑好看的大错特错,这6种水果越丑

很多人到市场里买水果的时候，总是会“装模作样的”挑选一下，一般都是挑选一些长得好看，没有瑕疵的来买，我自己原来也是这样买水果的，每次买回家吃的时候感觉有的好吃有的不好吃，感觉吃到好吃的全是靠运气，关键是有的时候店家帮忙装袋说它挑的没错，回来一吃全错了，后来一个做水果批发的朋友悄悄告诉我，其实买水果挑选水果也是讲究方法的，并不是一味的最求完美所谓的好看的买就是对的，有个别的水果，反而是越丑越好吃呢，买水果专挑好看的？大错特错，这6种水果越丑越好吃，一挑一个准；买水果别再靠运气了，老果农教你挑选水果的秘诀，一看就是内行人。接下来一起来看看都有哪些方法吧。

1、橘子

挑选橘子很多人会挑选一些圆滚滚，表面光滑的来买，这其实并不完全准确，因为挑选橘子的时候不仅仅只是看外表好不好看，我们还需要从三个方面来看，（1）看橘子的肚脐，橘子脐是圆圈的要比橘子脐是点状的好吃，这也是橘子公母的区分，肚脐圆圈的是母橘子，脐是一个点的是公橘子。（2）橘子蒂，果蒂上带有新鲜绿叶的更新鲜，果蒂凹陷的要比橘子果蒂凸起的好吃。（橘子皮）同等新鲜的橘子，皮摸起来有点软，拿起来分量重一些的橘子水分更足，口感更好。

2、哈密瓜

很多人挑选哈密瓜的时候，都是看到包装好看，表面光滑一点的就买了。其实哈密瓜也不是表面好看的就好吃的，我们要挑选表皮上网纹粗且密集、并且裂纹越大越丑的，这种哈密瓜经过阳光暴晒，成熟度达到最佳，才会更甜。瓜藤还带有绿色枝条的说明瓜更新鲜，另外拿起来放在手里的掂量有分量感的水分更足。那种网纹少，从表面就能闻到香气的更好吃一些。看着很光滑漂亮的不建议勾选，要么是没有熟透，要么就是不甜的。

3、火龙果

越红越好，但是表面绿色叶子的部分如果变黄了就是不新鲜的了，另外手感拿起来越重的水分越足，口感更好。选择哪种又矮又胖型的最好吃，胖短的火龙果甜且水分多。瘦长型的看着好看，实则不好吃。新鲜的火龙果表面更光滑一些，根部如果有腐烂迹象的就是已经放很久，不新鲜，不建议购买了。

4、苹果

在购买苹果的时候，有的人总是挑选那些看起来很光滑很漂亮的苹果买，这其实也不全面，那种通体都是红彤彤的苹果并不一定就是最甜的苹果，一不小心就买到好看不好吃的苹果了。苹果要挑选表皮有红黄条纹，表皮粗糙的，两头的两个苹果窝越深越好吃，虽然不好看但是好吃。同样也是要看果蒂是否新鲜，同等大小，份量重的水分更足。

5、芒果

芒果的品种有很多，有的成熟的芒果是黄绿色的、黄红色的、黄色的，所以但从颜色上不是特别能判断，这也要跟买什么芒果的品种来决定。就拿黄色的芒果来说，要选圆润型的，表皮金黄，带有点小斑点的最好吃。这种芒果是完全熟透了的，芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大，另外在选择的时候同等大小也是重量重的水分足，更好吃。还有就是成熟的芒果，透过表皮就能闻到很浓的芒果香了，这种芒果也是好吃的。所以说但是选择表面光滑完全没有斑点的芒果，看着好看，也并不一定好吃的。

6、梨子

在选购梨的时候，并不一定就是表面光滑圆润的好，因为还需要看其它的部分，有的梨子表面有粗糙小麻点虽然会影响它的卖相，但不代表它就不好吃，反而这样的梨子口感可能还会更甜一些。另外梨还要看梨脐，梨底部的凹陷度越深的梨越好吃，最后是梨的重量，拿起来手感偏重的水分更足更好吃。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是比较常见的6种水果等挑选方法，照着这个方法去买的水果准没错呢，咱们不是非得挑选好看的才好吃哦，一些有点瑕疵的水果不仅价格更实惠口感也是最好的。（文中部分图片来源于网络）

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