火龙果奶香米糕12M
颜值高,味道赞,营养多。大米糕做出来有点Q的感觉,鲜艳清新的色彩增加宝宝进食兴趣,作为手指食物也很不错的。适合一岁以上已经出牙有一定咀嚼能力的宝宝。颜值担当之外还有十足的饱腹感,不妨给夏天不爱吃饭的宝宝做一下。
准备食材:大米粉50g火龙果40g配方奶20g蛋清少许
1.将火龙果与配方奶搅拌成汁后,用滤网滤掉火龙果籽。
2.把过滤好的火龙果奶倒入大米粉中混合均匀
3.分离蛋清,把蛋清打发至湿性蛋白,倒入火龙果奶大米糊中,翻拌混合均匀(蛋白打到弯钩不到的状态)
4.容器里刷层油或铺层油纸,倒入翻拌好的米糊,轻微震动容器使气泡跑出附着均匀,再盖一层耐高温保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟,焖5分钟后出锅。晾凉后,脱模,撒上点椰蓉更是提香好吃,小宝宝不建议食用椰蓉,晾凉后直接吃就好。
照顾宝宝并非是女人的天职,男人所扮演的不仅仅是挣钱养家,照顾好家庭和宝宝也是我们的义务;新时代,科学育儿,宝宝健康快乐的成长,是每一位父母所关心的,我是贝杰爸爸,从事孕婴行业14年,拥有一家自己的精品母婴店,而作为一个新生奶爸,为了宝宝的成长,想和更多的宝妈宝爸们分享交流学习,给宝宝一个快乐的童年。
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