你不知道的火龙果新吃法

脆炸火龙果

[原料/调料]火龙果1个.花生油克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。[制作流程]1、火龙果去壳起肉，切厚片。2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。3、烧锅下油，油温度时，放入每片挂上脆糊的火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。火龙雪梨船

原料雪梨克，火龙果2个，银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。做法1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

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