海南火龙果

每日新鲜

又到火龙果上市时了啦！

红红的火龙果实在很诱人

闻着扑鼻的火龙果香

简直无法抵挡~~

从剥皮的时候就开始

香甜的味道直袭味蕾

再咬下一块果肉

感受它细嫩的口感

心里只有一个想法

火龙果的营养价值

火龙果中含有丰富的维生素c和水溶性膳食纤维，具有良好的减肥瘦身的效果，同时还可以防止肌肤被氧化，能够加快人体新陈代谢的速度，也有利于有效的美白肌肤，延缓衰老。

1.防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2.排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4.预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5.其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

芒果的多种吃法

火龙果榨汁

做法：把火龙果剥皮切块，然后放入榨汁机中，加上适量的水榨成美味的火龙果汁。可以在早餐饮用，也可以在工作中出现饥饿感的时候饮用。能为身体补充营养。

火龙果糯米糕

做法：先把火龙果肉取出切块，然后把乌梅肉取出来，接着把黄瓜块、糯米糕以及刚才准备好的火龙果块和乌梅肉一起放进火龙果壳内，按照自己的口味加上适量的蜂蜜就做好这道美味的火龙果糯米糕了。

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