维C吊打苹果,伏天就要这么吃,提高宝宝免
记得之前疫情的时候,整天窝在家里不能出门,除了馋火锅,最馋的还是水果。
买水果都要靠排单,好不容易排上了,定了闹钟早起抢菜抢水果的我,看到最多的两个字就是售!罄!
想想吃不上水果的日子,应该不会再有第二次了吧。
我们全家都超爱吃水果,周末逛水果市场那就是肆意买,想买多少买多少,恨不得把去年的买回来。
这不我又去扫荡了,买了些猕猴桃。猕猴桃的维生素C含量可是非常高的,简直吊打苹果,多吃不仅可以提高宝宝的免疫力,还能起到预防生病的作用。
根据《中国食物成分表》中的数据显示,克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,在水果中也是名列前茅了。
但是猕猴桃吃起来酸酸的,很多宝宝不接受,不过有思妈在,一定有办法。
把猕猴桃和你喜欢的水果一顿切,来点饼干,往酸奶里一放,然后放冰箱冷冻起来。
成型就能吃了!当然小宝宝直接配着酸奶吃就行了,大宝宝可以尝试冷冻吃哦!
食材:酸奶克、猕猴桃40克、火龙果30克、草莓饼干适量、有机饼干适量、芝士脆适量、蓝莓适量、坚果适量
是否搭配主食:可以作为宝宝的零食
参考月龄:2岁以上(今天的食谱里面有坚果,5岁以下的宝宝最好弄碎后加进来,5岁以上的宝宝可以直接吃坚果,但吃的时候不要跑跳打闹哦!)
难易程度:无难度
制作时间:制作时间10分钟,额外还需要时间去冷冻
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:酸奶克、猕猴桃40克、火龙果30克、草莓饼干适量、有机饼干适量、芝士脆适量、蓝莓适量、坚果适量。
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火龙果和猕猴桃去皮,切成薄片,差不多半厘米厚就可以了。
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找一个合适的容器,可以是像我这样的长方形的,也可以直接用碗。里面包上一层保鲜膜。底部铺上一层酸奶。
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把你想吃的东西,铺在酸奶上。我这一层先放了猕猴桃、芝士脆和饼干。
tips:这个芝士脆是小思同学点名要放进去的,我这边刚在准备食材,她那边就屁颠屁颠地把她的宝贝给抱过来了。
芝士脆是用荷兰的原制奶酪搭配上乳酪粉和牛奶做出来的,吃起来满满奶香味儿。
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在水果上面铺上一层酸奶,把食材都藏起来。
像是下面这样:
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最后把剩下的火龙果、坚果、饼干、芝士脆、蓝莓都铺在酸奶上就完成了。
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盖上保鲜膜,放冰箱冷冻4个小时差不多就能成型,可以开吃了。
如果白天没有时间等,可以提前一晚就做好,放冰箱冷冻一夜,这样会成型的更好。
-8-成型,切成小块儿。我会跟小思同学约定每天吃4-5块儿,你也可以试试这样的方法,那宝宝夏天的冰点就有着落啦。剩下的及时放冰箱冻好,可别化掉啦~冰爽的酸奶,配着酸甜的水果和各式的饼干坚果,那感觉的真的是太爽了。我知道你们是不是很多姐妹都买不到放心的酸奶,我把我经常用的酸奶做法放这里了,你们可以照着做哦!我一般习惯克纯牛奶配上1克酸奶发酵粉,搅拌均匀后放烤箱。调整到酸奶模式或者发酵模式,只下管加热42度,发酵8小时左右就可以了。tips:咱们自己在家做酸奶必须要用全脂的纯牛奶,其它牛奶统统不可以,只有用全脂牛奶最成功。本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~
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