造型这么漂亮的蒸饺你见过吗,好看又好吃的

造型这么漂亮的蒸饺你见过吗,好看又好吃的玫瑰蒸饺,做法很简单

每天出门,看一样的风景,走一样的路线,见差不多的人,作差不多的工作,偶尔也会想想,自己是不是就真的要这样过一辈子。但是很多时候,我们并没有说走就走的勇气和资本,没有就此离开安稳生活的底气,所以哪怕会感到疲惫和厌烦,我们还是每天都生活在正常的轨道上,向着既定的目标而努力。但是很多时候,我们也不会抗拒一些细节上的小改变,毕竟谁又会讨厌惊喜呢?所以今天就分享这款玫瑰蒸饺,一样的饺子,不一样的造型;相似的味道,不相同的惊喜!

众所周知,猪肉是一种营养价值很高,且非常美味的肉类食品,也因此广受人民群众的喜爱,更是因此衍生出了许多种烹饪方法。而猪肉的富含铁、碳水化合物、磷、钙、脂肪、蛋白质等成分,食用具有滋润肌肤、补气养血、滋润肠胃、改善缺铁性贫血等效果,是非常优秀的食材。

:玫瑰蒸饺

:适量火龙果、五片姜、一颗大葱、适量清水、三小勺十三香、一小勺鸡精、两大勺生抽、一大勺蚝油、一大勺料酒、三小勺盐、克猪肉馅、适量清水、克小麦粉

1、首先将所有需要用到的食材和工具都准备好,取出火龙果,将火龙果的表皮去掉,将果肉和适量的清水一起放进榨汁机或料理机中打成火龙果汁

2、准备一个干净的容器,在容器中倒入面粉,接着再将火龙果汁倒进去,将二者混合揉匀成一个外表光滑的面团后盖上湿布醒面

3、准备一个干净的容器,将切好的葱姜放进去,接着在里面倒上适量的清水,将其浸泡成葱姜水,这种方法很适合不喜欢吃姜的朋友

4、接着取出肉馅,在里面放上盐之后用趁手的工具搅拌肉馅,记住要始终朝着一个方向用力搅拌,直到肉馅上劲

5、上劲后,将料酒、生抽、蚝油也都加入进去搅拌均匀,搅匀后分成几次将葱姜水倒进去搅,直到肉馅和葱姜水完全融合在一起后将切好的葱碎也放进去拌匀

6、撒一些干面粉在案板上面以防止面团出现粘连,面团醒好后分成两、三份,一份案板,另外的放回盆里用湿布盖上,防止变干,之后将留在案板上的面团搓成长条切成剂子

7、将饺子皮擀出来四个为一组摞在一起,在中间放上肉馅,接着将饺子皮对折,把肉馅叠在中间区域

8、将叠好的饺子皮从一端卷起成玫瑰状,接着将做好的饺子放进蒸笼,用大火蒸大概十五到十八分钟就可以了。

1、具体包什么馅的饺子可以按照个人喜好来,不必完全按照这个配方,毕竟是包饺子嘛。



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