惠阳碧桂园幼儿园第十七周幼儿营养平衡

年春季学位预报名进行中

登记对象：年8月31日前出生的宝贝

联系-

冬至（英语：wintersolstice），又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。冬至在太阳到达黄经°时开始，时于每年公历12月22日左右。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。

比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗，俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。

今天就来和我一起学着自己做汤圆吧~

五彩汤圆的用料：

糯米粉适量猪油适量

黑芝麻g花生g

紫甘蓝g胡萝卜半根

菠菜两棵南瓜g

西红柿2个白糖适量

红糖适量桂花适量

五彩汤圆的做法：

步骤1

备好原材料。菠菜，西红柿，紫甘蓝，南瓜，胡萝卜。刚刚做的时候我是想用西红柿作为红彩，后来发现味道不行，偏酸，就用了半个红心火龙果代替。

步骤2

用火龙果代替西红柿。

步骤3

胡萝卜切丁加少量清水榨汁。

步骤4

菠菜热水中稍微烫软捞起榨汁。

步骤5

紫甘蓝切碎加适量水榨汁

步骤6

南瓜切小块加适量水榨汁。

步骤7

火龙果加适量水榨汁。

步骤8

各种蔬菜榨汁后滤渣和糯米粉。

步骤9

熬猪油。

步骤10

黑芝麻炒好后和红糖用榨汁机打磨成粉末，让后放回热锅加入适量猪油翻炒均匀，盛出备用。

步骤11

花生热锅翻炒片刻，取出待凉后脱皮。加适量白糖后用榨汁机打成粉末，放回热锅中加适量猪油翻炒均匀盛出备用。

步骤12

手上都是面粉，中间很多步骤没来得及拍照。直接省略掉了。这是做好的汤圆，热锅中放入。

步骤13

出锅后表面撒适量桂花装饰。颜值超赞！

步骤14

花生馅的。花生香，桂花香，满满都是香气四溢。

步骤15

芝麻馅的。超好吃！

食用汤圆要注意什么？

1、汤圆不能一次性吃多

汤圆口感香糯，馅料甜蜜，忍不住就想多吃几个。但是在这里提醒大家，汤圆虽好，可不能一次性吃多了。汤圆是属于高糖分、高热量的食物，尤其是外皮用糯米粉制作而成，馅料中往往含有许多糖分，热量高，容易产成饱腹感。一不小心多吃，热量和糖量都容易超标，并且还可能出现腹胀、不消化等情况。所以，每餐在食用汤圆时，建议不要超过5个。

2、早晚不吃汤圆

汤圆是一种热量高、糖分高的食物，营养元素不多。除此之外，早上人的肠胃功能比较弱，汤圆的糯米外皮不容易被消化，可能会出现烧心、泛酸等情况，影响一整天的学习工作。在晚上吃宵夜时，也不建议吃汤圆了，因为宵夜离睡觉的时间近，可能汤圆还没有能完全消化就要睡觉了，一样可能导致肠胃不适的症状出现。

3、别吃太烫

吃汤圆的时候要注意，不要吃刚出锅的，也不要大口吃，汤圆的外皮裹着馅料，里面很热，小心烫伤口腔和食管的黏膜；感觉烫嘴就直接咽下去带来的危害更大，有这个习惯的要改一改哦。

家园共育，你我同在！

携手同行，健康呵护！

招生-老师：

欢迎发送“惠阳区碧桂园幼儿园”

转载请注明：http://www.zhaigou365.net/hlgjj/13170.html