炎热夏季就爱喝点冰镇饮品,试试自制芒果西

芒果西米露

从事烘培5年以来，第二次做西米露，家里人都很喜欢吃，所以今天多做了一点，三个人的份量。

原料：野生芒果、椰汁、西米、火龙果、芋圆、芒果圆、紫薯园。

做法步骤：

第1步、一个野生大芒果。

第2步、椰汁克。

第3步、提前煮好的西米。

第4步、芒果切好加椰汁放入榨汁机。

第5步、装盘用红龙果，放入做好的芋圆，芒果圆，紫薯园点缀。

小贴士：

1.煮西米切记先把水烧开在放入西米，小火煮15分钟，放凉。2，选择野生芒果，没有打催熟剂，所以加入椰汁与一点白糖。

来自美食天下Joy_enaZqQXw的作品。

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