糯米糍里不要只加牛奶,放点这个,第二天都

夏天悄悄地来了,天气逐渐的炎热起来,人们越来越喜欢吃凉食了。自从学会了做糯米糍,我就经常做给孩子们吃。既可以满足自己制作美食的快乐,还能树立在孩子们心中的地位。我这围裙妈妈可是很受欢迎的呀。家里的糯米粉,椰肉都是以前采购好的,正好冰箱里还有火龙果,还有做蛋糕用的蓝莓果酱,有了,再做一次糯米糍吧。这个东西谁都喜欢吃。可是总有的时候糯米糍刚做好的时候还是软软弹弹的,等到凉了以后,或者第二天,就没法吃了,变成了橡皮筋。再好的牙口也不能吃了。问题出在哪里,按照配方一步一步的走过来的呀?别急,今天就给大家解决这个困扰多年的难题。火龙果糯米糍首先准备食材:火龙果(红心)、糯米粉、白砂糖、椰蓉、蓝莓果酱、黄油火龙果性味甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维,还有多维维生素,比如维生素B2、维生素B3、维生素C等和多种微量元素铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,含有丰富的胡萝卜素,就连种子里也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质。火龙果真是个好东西的,可惜产地离我们比较远,北方没有这个东西,好在现在的交通特别的发达。不管在哪,只要兜里有银子,就能吃到根本就没见过的东西。制作方法:1、将火龙果去皮,将果肉放入榨汁机中炸成果汁。倒入碗中,火龙果榨成汁2、往火龙果果汁中加入两勺白糖,适量的糯米粉,搅拌成糊状。盖上保鲜膜,扎几个孔排气用,上锅蒸熟,变成凝固状态。趁热放一块黄油,搅拌均匀。放黄油的目的,就是柔软,第二天也不会变硬的。要不然,不方黄油的话,放凉了就会非常的硬,都没办法吃了。放了黄油,就把这个问题轻松的解决掉了放糯米粉蒸熟3、面板上撒上椰蓉,放入蒸熟的火龙果面糊,擀成饼,薄厚均匀。擀成饼4、抹上果酱,均匀涂抹。然后从一端向另一端卷起来,用刀切成适当大小的剂子。摆入盘中,就可以食用了。成品其实不是每次美食都会成功的,我也有失败的时候,但是我不气馁呀。再接再厉,就不相信做不好它。每次做的时候都是期待满满,但是到结局的时候,却不全是令人满意的。有时候做的失败了,老公还说,挺好吃。我知道,那是在鼓励我再接再厉(我做饭,他就省事儿了呗)。那我也不会放弃,这样做不好,我就做另一样,总有让人满意的时候。成品多了,我就可以带到单位去跟同事们一起分享。每次都很期待得到同事们的认同和赞美。这水果是天天有,美食也要天天有,只要你敢想,就没有做不成功的了,每一次制作都有新的感觉,新的快乐。自从走进了美食这个圈子,就再也转不出去了,乐在其中。不知道屏幕前的你在哪个阶段,是否已经进入了成手阶段呢,不要着急,只要有一次成功,或者是您自己满意,就够用的。屏幕前的围裙妈妈或者是围裙爸爸,你都用啥水果做过美食,在评论区留言讨论一下,看看大家都有哪些发明创造呢,比如香蕉烙成饼、苹果做成果膏、菠萝做成菠萝派、西红柿做成的西红柿鸡蛋饼,你还有哪些创意,一起来谈谈吧!哈哈,让我们给美食喝彩,为爱干杯!

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