上亿年轻人放弃缴纳社保那老人谁来养呢

据相关统计，我国有7.76亿的年轻人，其中只有3.01亿人参加社保，接近5亿年轻人选择放弃社保。这说明现在的年轻群体对于社保不够重视。

社保作为退休后的经济保障，重要性可是不可言喻的，并且医保、工伤、失业、生育等，社保都能发挥非常大的重要，近年来，国家在多个城市试点护理险，可以说，社保给我们全方位的保障。

同时，在大城市的发展也离不开社保，在大城市买车、买房、落户、领取补贴等都需要社保的连续缴纳记录。比如上海买房需要在上海缴纳两年的社保，深户在深买房需要缴纳两年的深圳社保。

早餐紫薯鸡蛋卷早餐紫薯鸡蛋卷紫薯、鸡蛋、黄瓜、什锦菜、盐、植物油。早餐吃得好，一上午都有精神，尤其是上学的孩子，一上午的活动量不小，当妈的还要担心学校的午餐能不能及时吃，能不能吃得饱，所以做早餐更不能马虎。孩子都是颜控，吃的东西首先要好看，让人看到想吃，然后味道要好，孩子才愿意吃，才能吃得饱。所以妈妈们花些心思是必要的。就像这盘“紫薯鸡蛋卷”，是将紫薯紫薯泥和胡萝卜丁、青豆、玉米粒混合后，用蛋液摊饼包裹，再切块摆盘，用黄瓜装饰。做好后内馅香糯，外皮鲜嫩，还有不时出现的胡萝卜丁等增加口感，非常好吃。用料不复杂，做法也不复杂，但是要做得好，还是有些小技巧需要告诉大家，有些小窍门也可以应用到其他菜式上，下面一起来看看。将冷冻的什锦菜（胡萝卜丁等）放入加了少许盐的开水中焯熟，倒出沥净水分备用。也可以根据个人喜好添加彩椒粒等。将紫薯洗净，两头尖端抠破点儿皮，装入浅盘中，盘中装几勺水，放入微波炉中高火加热2.3分钟，将紫薯翻面，再加热2.3分钟，用手捏一下感觉内芯变软即可。将紫薯泥放入大碗中，用勺底粘碎，加入焯好水的胡萝卜丁等，加一点点盐拌匀。如果紫薯泥太干，可加一点点沙拉酱搅匀。把拌好的紫薯泥装入保鲜袋，推到底部压实，捏成一个长条。下面开始摊鸡蛋饼包裹住紫薯泥。这个做法类似日式玉子烧做法，增加蛋液的量，可以让蛋皮更厚更多层。在不粘平底锅里刷少许油，预热锅到度左右，倒入适量加盐打散的蛋液，晃动锅子摊圆（如果有方形的锅更好）。小火加热。待底部凝固，表面没完全凝固的时候，取一半的紫薯条放在蛋饼一端。用锅铲铲起一边的蛋饼，包裹在紫薯条上，一点点卷起来，让接口朝下受热凝固好。再用锅铲把每一面都翻一下，在锅中静置一会儿，让每一面都受热，蛋液凝固后就和内层的紫薯黏在一起了。完成后取出切块。也可以把鸡蛋单独摊饼，再包住紫薯条，但是那样卷的时候容易“脱层”，不如边摊饼边卷的效果好。取一根比较直的黄瓜，横向剖开，取一段切五刀，其中四刀不切断，形成五个薄片连在一起的样子。将第二片、第四片朝内弯成图中的样子，一组就做好了。中间的花心更简单了，是用刮刀将黄瓜的剖面刮一长片，卷起来就行了。糖渍三样糖渍三样西红柿、芒果、桃子、白糖。造型漂亮，简单易做。西红柿，芒果，桃子洗净。西红柿从三分之二处切开。纵切成片。外围摆盘。桃子切片。如图摆盘。芒果片下，用勺沿芒果边缘挖下。切成薄片。推成芒果花。借助刀移到盘中心。撒上白糖或糖粉。成品。成品。跳跳虎杯蛋糕跳跳虎杯蛋糕低筋粉、柠檬汁、玉米油、鸡蛋、白砂糖、盐、黑白巧克力、粉色食用色素、杏仁片。松软可口的全蛋海绵蛋糕，是小朋友们的最爱，而且用料和操作都很简单，妈妈们可以在暑假期间做起来，当早餐或者下午茶的小零食都是不错的选择。把普通的杯蛋糕，用巧克力和杏仁片装饰成萌萌的跳跳虎，好看又好吃，下面一起来看看做法吧。准备好各种食材，低筋粉过筛备用。称量好白砂糖，此配方甜度适中，适合大多数人的口味，也可根据个人口味酌情增减。同时预热烤箱，度上下火同时加热，10分钟。将柠檬汁与玉米油混合，用蛋抽搅打到乳化状态，即颜色发白，表面没有明显油花。将全蛋打入无水无油的打蛋盆中，加入细砂糖和盐，用电动打蛋器打发。打发到体积膨胀3倍，颜色发白，花纹明显且滴落的痕迹不会很快消失的程度即可。筛入低筋粉，从底部翻拌到无干粉状态。分两次倒入柠檬汁和玉米油的混合物，同样轻柔拌匀。拌好的蛋糕糊应该与全蛋打发后体积大致一样，如果体积明显缩小或拌好的蛋糕糊很粗糙，说明全蛋打发不够，或搅拌时消泡了，这样的蛋糕糊烘烤后会回缩塌陷，口感不好。将蛋糕糊装入剪口裱花袋，挤入垫了软纸托的金属模具中，八分满即可。将模具放入烤箱中层，启动上下火同时加热，烘烤20分钟左右。具体温度和时间要根据不同烤箱酌情调整。将烤好的杯蛋糕放在晾网上晾凉，同时将黑、白巧克力分别用微波炉小火融化成液体后，装入裱花袋。裱花袋剪小口，先用白巧克力画出跳跳虎的大致轮廓。待白巧克力稍凝固后，用黑巧克力勾画出眼睛、眉毛和胡子。同时将充当耳朵的杏仁片插入杯蛋糕顶部。用牙签蘸一点红色食用色素，在剩余的白巧克力中调匀，挤出跳跳虎的鼻头，一个跳跳虎杯蛋糕就做好了。

为什么年轻人不缴纳社保？

社保的福利待遇也不差，年轻人为何放弃？其实原因有以下的几点：

1.还未考虑到养老问题

年轻人年轻，没有考虑到60岁退休这么长远的事情，养老的概念在观念里并不是现阶段考虑的。比起养老退休问题，更着重及时行乐，典型的现阶段玩乐享受主义。

其实社保的原则是”多缴多得，长缴多得“，如果趁着年轻的时候多交点社保，未来才会领到更多的养老金。

黑糖珍珠酱爆蛋糕黑糖珍珠酱爆蛋糕低筋面粉、细砂糖、牛奶、色拉油、鸡蛋、奥利奥饼干碎、红茶、黑珍珠、水、黑糖块、糖浆、淡奶油、牛奶、红茶、黑糖酱、糖粉、盐。最近海盐酱爆芝士蛋糕火了，脏脏蛋糕也火了，好像只要听到酱爆都能火一把，所以黑糖珍珠酱爆蛋糕也是特别受欢迎，表面放上Q弹，软糯的珍珠，又有黑糖的清甜味，特别有嚼劲。把牛奶小火煮开。倒入红茶中，盖盖子闷10分钟。过滤茶渣，放凉备用。把红茶水、大豆油，全部搅拌混合均匀。加入蛋黄搅拌至均匀。加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。把最后一部分白糖加入蛋清里冷藏备用。把冷藏好的蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡。取三分之一的蛋白霜，跟蛋黄糊混合，翻拌均匀。把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀至无颗粒。然后，加入奥利奥饼干碎拌匀即可。均匀后的面糊，倒入模具8分满，震出气泡。烤箱提前预热，上下火度，烘烤50分钟。.出炉后，倒扣放凉备用。把0克的水煮开，然后把珍珠倒下去轻搅拌，煮至15分钟，加盖闷10分钟备用。黑糖块加适量热水溶化备用。把煮好的珍珠用清水清洗后，加入溶化好的黑糖水里。然后，加入糖浆搅拌均匀备用。把牛奶小火煮开，倒入红茶中，盖盖子闷10分钟。淡奶油加入糖粉、盐、黑糖酱，用电动打蛋器打至6发。然后，装入裱花袋备用。将凉透的蛋糕倒扣，中间切出一小块。在切开的凹陷处挤一部分奶盖酱。再用奶盖酱填充顶部。最后黑糖珍珠捞出放到蛋糕胚中间，即可。成品欣赏。切块食用。星空羊羹星空羊羹红豆泥、细砂糖、吉利丁片、纯牛奶、锐奥鸡尾酒、蝶豆花、热开水。星空羊羹不仅颜值超高，而且味道也是一级棒，如果你是爱吃甜食的人，一定要尝试一下，绝对让你爱上的。红豆中加入一倍的清水大火熬煮至红豆煮烂。将提前泡冰水软化好的吉利丁片捞起，放入碗中隔热水融化为吉利丁融液。熬煮烂的红豆中加入细砂糖继续熬煮浓稠。熬煮好的红豆使用料理机搅打成红豆泥，再加入吉利丁溶液搅拌均匀。红豆倒入倾斜摆放的盒子中压平，放入冰箱冷藏至凝固。细砂糖倒入牛奶中，边加热边搅拌中融化，不需要加热至沸腾。牛奶混合液趁热加入吉利丁溶液搅拌均匀。借助筷子引流倒入盒子中，放入冰箱冷藏至凝固。锐澳鸡尾酒由于是常温的，一边加入吉利丁溶液，一边快速搅拌均匀，避免结粒。鸡尾酒溶液倒入完全凝固好的牛奶层，放入冰箱冷藏至凝固。蝶豆花冲洗干净，加入热水、细砂糖冲泡至花茶颜色变深和细砂糖完全融化。花茶隔水去杂质，花茶中加入吉利丁溶液完全搅拌均匀。盒子平放缓缓地加入花茶溶液，再放入冰箱中冷藏。羊羹完全凝固好后，脱模切块就可以吃啦！红丝绒戚风红丝绒戚风低筋面粉、白糖、牛奶、玉米油、红曲粉、鸡蛋、白醋。蛋清、蛋黄分离，分别放入无油无水的容器中。蛋黄中加入牛奶、玉米油和10克白糖搅拌均匀。筛入低筋面粉和红曲粉。翻拌均匀备用。蛋清中加入60克糖和几滴白醋。用打蛋器打至蛋清能够拉出小三角。取3分之1打发好的蛋清，放入蛋黄糊中，翻拌均匀。将拌好的蛋糊倒入剩下的蛋清中。翻拌均匀。将蛋糊倒入模具中，用力振出气泡。烤箱预热度，下层烤40分钟。烤好的蛋糕倒扣在烤网上，晾凉后脱模即可。没来得及拍照就被熊孩子吃了一角，切开内部组织还是很细腻的。成品图。

2.经济压力大

年轻人的经济压力普遍大，生活条件虽然越来越好，但是物价也同时上涨。并且年轻是优势也是没有经验的劣势，大部分的年轻人工资并不高，即使工资高的，还有房贷、车贷、父母养老等生活压力。为了增加自己的日常开销而放弃缴纳社保，这也是常态。

3.公司不交

尤其是一些小型的私企，不给员工缴纳社保。考虑小本经营和年轻人的流动性比较大，所以并不打算给员工缴纳五险。但明确的告诉大家，这属于违法违规操作，国家法律明确规定公司必需要为员工缴纳社保，即使是试用期员工也必须缴纳社保！

火龙果千层火龙果千层低筋粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、红心火龙果、白糖、淡奶油。红色的火龙果颜色鲜艳做出的甜品也是漂亮至极用它做一个千层蛋糕就是少女风十足。食材备好。火龙果肉放榨汁机加牛奶榨汁备用。榨好的火龙果奶汁过滤一下减少一下黑渣渣。加三个鸡蛋20克白糖搅匀。加入克低筋面粉搅匀（液体大约克）。加入玉米油搅匀静止30分钟。不粘锅烧热用冷毛巾叮一下再用。舀一勺面糊到锅里小火煎制起泡煎熟后小心取下来。做好的饼皮放在油纸上放置粘连。饼皮做完准备一盒奶油。一层饼皮一层奶油叠加千层蛋糕就做好了。做好冷藏半个小时。切开就可以吃了。奶油克加糖20克打出清晰的花纹就可以了。芒果椰奶冻芒果椰奶冻椰浆、纯牛奶、芒果、桃、白砂糖、吉利丁粉。准备食材。将10g的吉利丁粉加入清水搅拌至糊状备用，比例的10:40。依次加入椰浆、纯牛奶、白砂糖，最后放入吉利丁糊，一直用勺子搅拌至有一点点气泡，立即关火，常温放至凉透，一定是凉透，热的椰奶与水果混合，果粒会变黑哦！芒果、桃尽量切成小丁，要不最后不容易成型，果粒铺满整个器皿中，也可以放入杯中。均匀的倒入制作好的椰奶，适当的调整一下果粒的位置，让椰奶液体中均匀的布满果粒。冷藏3—4小时后，将冻好的椰奶冻用小刀把器皿四壁切一圈倒扣、切块，就可以吃吃吃。木瓜椰奶冻木瓜椰奶冻木瓜、椰浆、纯牛奶、白砂糖、吉利丁粉。炎热的夏天让我能想到最最惬意的事就是，在开着空调、吃着甜品、看着电视剧，也不用担心会长胖。美容养颜的甜点——木瓜椰奶冻，远远望去像不像富士山，隔着屏幕就能感受到清凉，快把这座富士山搬回家吧！夏天是吃木瓜的好季节！Bulingbulingbuling～Q弹凉爽椰奶香～准备食材。在木瓜顶部，4～5cm处切开。用勺子把里面的籽掏出来，尽量把木瓜内部刮干净，平滑一些。用温清水化开吉利丁粉，比例是3:1，水温控制在30度左右最好。把椰浆和纯牛奶电陶炉小火熬着，搅拌均匀，不要让它沸腾！加入糖（适自己的喜好而定），加入吉利丁糊，电陶炉精准的小火熬一熬，保证小火不沸出，因为70摄氏度以上会影响吉利丁凝固力的。搅拌均匀后，把椰奶晾凉，放入木瓜内，蹲一蹲，让木瓜和椰奶充分接触。放入冰箱内冷藏3-4小时，就可以吃啦。芒果慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕奥利奥饼干、黄油、去核芒果、牛奶、吉利丁片、白糖、奶油、葡萄、吉利丁片、温水、果泥、白糖。夏天来了做一个芒果慕斯蛋糕不需要烤箱只需要一点点时间和耐心美味的甜品在家里也可以做，享受美味的同时体会到动手的乐趣哦

4.自由职业者、灵活用工等

在岗职工，公司和个人共同承担费用，总的来说，个人的经济压力比较小。但如果是自由职业或个体工商户，就需要自己来承担。斜杠青年、主播、外卖等新兴行业的兴起，使年轻人以自由职业方式进入该行业，但同时社保没有单位缴纳也是年轻人无法解决的问题，虽然本地户籍可以以灵活就业缴纳，但外地就不一样了。

不交社保有什么危害？

不交社保的危害，包括前文所提的退休后经济收入无法保障、医保、生育、工伤、失业等也都将自己花钱，不存在报销。

其次，在大城市买房买车的机会也要泡汤，比如深圳摇号要2年社保、非深户买房需要5年社保等，但都会因为社保而计划破产。

最后，我国的养老金面临严峻的问题，就有专家预计年，我国的养老金的累计结余将会”殆尽“。我国的人口老龄化日趋严重，这一问题也将成为重大发展障碍。

社保一定要交。因为不靠社保，我们靠什么养老呢？

基金、股票、商业保险等，风险高过社保太多了，当然如果你是股神、理财小能手、风险规避师，这倒是不算什么！但是如果不具备规避风险能力，养老的第一选择还是建议社保。

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