同样是火龙果,白心和红心谁更有营养减肥如

在一年四季中见的最多的水果你会说:苹果和香蕉,其实还有一个火龙果,不过火龙果有红心和白心之分,选择起来不知道如何下手。

不过你知道吗:火龙果一身都是宝,因食之健康长寿,因此也被称为:长寿果,火龙果还能预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度。

(来源站酷海洛ID:)

既然他们从颜色上看有所不同,他们之间肯定也存在的一些不同。

红心和白心的区别

口感不一样

“白心”火龙果里面含糖量没“红心”高,红心火龙果糖分高达15%以上,味清甜而不腻,喜欢吃甜的选择“红心”就对了。

热量不一样

“红心”火龙果甜度和糖分高于“白心”火龙果,所以热量相对也会高一点。想减肥的朋友建议优先挑选“白心”火龙果。

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价格不相同

市面上的红心火龙果价格几乎比白心贵一倍甚至更多,红心火龙果多为进口,成本较高,除了红心火龙果营养价值更高、甜度更高外,种植少、需求大,以及人们现在的消费观念的转变,也是导致红心火龙果涨价的原因之一。

营养价值不同

从价格上看红心火龙果要偏贵一些,可以从下面这几点看出

①红心火龙果含有较多的胡萝卜素。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分。

②红心火龙果含有较多的维生素C。其不但具有很好的美容养颜的效果,又能使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,从而有良好的减肥功效。

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③红心火龙果含有较多的花青素:14.3mg/g。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能消除体内的自由基,具有抗衰老的作用;还能提高对脑细胞变性的预防,从而抑制老年痴呆的发生;花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

总结来说:无论是白心火龙果还是红心火龙果,其中所含的营养物质种类几乎是相同的。

火龙果这样选

火龙果的外观

如果是表皮青色偏多的情况下,这个火龙果就证明还没有长成熟,而且里面吃起来甜度也是达不到的,所以我们在选的时候最好先看一下它的表皮颜色,越红才会越好。

火龙果的果蒂

我们在挑选火龙果的时候的位置,如果有一些腐烂,而且按下去会感到非常的软,这就证明这个火龙果它放的时间非常长了,所以我们在挑选火龙果的时候应该选择果d比较硬的,这证明火龙果非常的新鲜。

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火龙果的重量

我们在挑选火龙果的时候要放到手里面比较一下,如果比较重的就证明里面的果汁盒里面的果肉非常的多,这样吃起来口感才会非常的好。

上面也说清楚了红心和白心热量相差也不大,不过如果真想减肥,小黑建议大家选择白心火龙果每天1个即可或者半个。

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