家有善食跟着晴妈做火龙果樱叶蜜豆饼

本文由当湖书院原创编辑欢迎分享至朋友圈晴妈：热爱生活，热爱自然，热爱健康素食。善待生活、善待食物，善待生活中的点点滴滴。坚持每天早起给家人做早餐，孩子每天早上用完早餐带着满足愉悦地心情去上学。经常会分享一些自己做的早餐到朋友圈，朋友点赞说：看到每天的早餐秀图，心情都会变好。更有朋友受晴妈影响，也开始培养每天给家人做早餐的习惯。晴妈说：当看到朋友给予的肯定，更坚信了我在善食这条路上走下去。有人说，食物是最温暖人心的。我一直觉得品质好的生活不一定要花很多钱，但一定要花很多心思。美好的感觉是会“传染”的。只要我们善言、善行、善食，播下善良的种子，就一定会开出幸福的花儿。每周二我们都会为大家分享晴妈为大家精心准备的善食做法，所有图片均为晴妈在料理善食的过程中实拍！第4周跟着晴妈做蜜豆饼火龙果樱叶蜜豆饼这款小点心颜色非常漂亮，而且很好吃。一般喜欢吃甜点的女孩子都喜欢。有时间的话小朋友可以和爸爸妈妈一起动手做一下。所需材料：糯米克红心火龙果肉一小块蜜豆若干樱花叶子几片。（也可以用紫苏叶子），油一点点就够了(涂保鲜膜用)。做法：1、糯米洗净放电饭煲里煮熟。煮糯米的同时把樱花叶子放盐水里浸泡(浸泡半小时以上即可)。再把挖出来的火龙果肉放榨汁机里榨成汁。2、煮好的糯米饭盛到容器里放至常温，把榨好的火龙果汁倒入装有糯米饭的容器中搅拌混合均匀。（火龙果汁比较甜，蜜豆馅也甜。所以糯米饭中我没有另外加糖。）3、取一张保鲜膜铺到切菜板上，然后在保鲜膜上涂上一层薄薄的油（涂油是为了防止糯米饭粘到保鲜膜上，不用做一个饭团涂一次油。一般涂一次薄油，可以做3个以上饭团）。然后用饭勺勺一勺子饭铺到保鲜膜上，用铲子轻轻的压平压实，把一小勺子蜜豆馅放到铺平的饭中间。4、沿着平铺的饭把保鲜膜向上拎起把饭扎成一个球状。尽量扎紧实一点，使密豆馅不容易露出来。5、最后把盐水中泡好的樱叶用清水洗净。甩干水份。把包在保鲜中的饭团拿出来稍微整一下型，整成椭圆形，用樱叶一包就可以了。（夏天放冰箱冷藏一下更好吃哦!）//近期预告：10月15日18:30-20:00洁芳学塾共修活动10月16日09:00-11:00当湖书院亲子国学共修







































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