7至12个月宝宝辅食添加要点,及相关食谱

宝宝七个月后也许在你不经意的时候发现TA们已经萌出小牙齿了。这就提醒家长们注意,单纯的菜汁、汤水之类的辅食已经不能满足TA们的生长发育了噢。

七个月后的宝宝可不像之前4—6个月只是“试吃”,他们已经可以称得上是吃饭了,要吃泥状、块状的食物啦!这才能很好的锻炼TA们的舌头搅拌、咀嚼能力了。

但添加辅食的家长们注意了,1岁前的宝宝母乳或配方奶依然是宝宝们的“第一口粮”哈,每天奶总量达到~毫升。至于其它辅食,只是起到“锦上添花”的效果!

7个月的宝宝补铁还是首要任务

母乳喂养的宝宝在第七个月,出生时体内的铁储存已经消耗得差不多了,而对铁的需求却开始较六个月前有了显著的提高,因此应从一些高铁的食物开始添加。

富含铁的食物:富含铁的婴儿米糊,肉泥、家禽和鱼,或煮过的豆腐和豆类。

注意事项:

婴儿米糊最好是单一谷物成分的米糊,是为宝宝设计的,是强化了铁的。蔬菜、水果和奶制品如全脂酸奶,芝士和奶油冻可随后作为辅食添加,而鲜奶需等到一岁后才能喝。

只要最初的辅食包含了高铁食物,添加顺序和速率可以根据每个宝宝的不同适应情况进行调整。

7个月后的宝宝要吃泥状或块状辅食

7-12月宝宝食物推荐表

可以食用

应该注意

谷类

黑米、小米、大麦、玉米

糙米要磨碎后才可食用

蔬菜

土豆、地瓜、甜南瓜、卷心菜、菜花、小南瓜,蘑菇类、藕

水果

苹果、梨、柿子

橘子、橙子在9个月后食用

肉类

牛肉、鸡肉

不要放油

鲜鱼

鳕鱼、鲳鱼等白肉鲜鱼类

注意咸味

鸡蛋

蛋黄

可以少量吃一点蛋黄

豆类

豆腐、大豆、四季豆

豆奶

牛奶

海藻类

为加工的生紫菜、海带

此时不宜食用

坚果类、油脂类

黑芝麻、松仁、葡萄干

1喂养要点

辅食餐次:在宝宝满九个月前,每天吃辅食的次数都是2-3次;从第十个月开始,每天吃辅食的次数可以增加至3-4次了。

辅食的量:每次给宝宝的辅食的量不要太多

淀粉:米糊或婴儿麦片一次给20g左右(冲水前的分量),可以用母乳或配方奶调配;除此之外,还可以给一些别的主食,比如碎面条,面包粒,黑米粥。

蔬果:蔬菜或水果泥一次约20g(大约一个草莓的分量)

肉类:肉泥平均一天30g左右(可以分几次给,分量也不是绝对的,从7月到12个月,根据孩子的食量,分量逐渐由少到多)

奶制品:酸奶的话20ml或者奶酪10g。

尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品

逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为

定期监测生长发育状况

注意饮食卫生

宝宝辅食添加宝塔图

2辅食量

1、谷物可以每天吃2-3次,蔬菜泥1-2次,肉泥可每天有一份,水果、酸奶/奶酪可以隔天吃一份。

2、母乳或配方奶在宝宝一岁前应保证平均每天仍饮用ml左右。

3、另外,不能给这个年龄段的宝宝坚果吃,以免呛住他们,但是如果做成泥状(每天4-5克)是可以的。

4、给宝宝的食物的量每次不宜过多,所以这里推荐的添加量(除了母乳和配方奶)都比较小份,适合宝宝一次可以进食的量。

注意:每个宝宝,每天,或者每餐的食量都不同,表格中的分量和搭配只是一个参考。宝宝的发育状况请参考:合理的体重增长:学会解读生长曲线。

3辅食制作的小窍门1.果蔬汁:

菜水或果汁:将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,按一碗菜一碗水的比例。先将水煮开,再将切好的菜或水果放入锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。

2、番茄汁和橘子汁

番茄洗净,开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁;橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。

小贴士:偶尔给宝宝吃点果蔬菜汁就好,别经常吃,一来影响宝宝对白开水的接受度;二来果蔬汁破坏了食物中的膳食纤维;三来甜甜的果汁对宝宝牙齿发育也有影响噢!

3.蛋黄

将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳,剥去蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。

小贴士:宝宝对鸡蛋过敏,很多时候是对蛋白过敏,所以虽然宝宝现在可以吃一个鸡蛋了,但蛋白还是等宝宝10个月以后尝试吧。

4.菜泥和水果泥

青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥;胡萝卜泥制法与菜泥相同;苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。

小贴士:宝宝八个月以后就可以用一些根茎状的蔬菜或是水果切块后,在大人的监护下作为手指食物了。

5.烂粥:

大米约30克,洗净后浸泡1小时,加水3-4碗,放锅内文火煮1~1.5小时,煮成糊状即可食用。

7-12个月宝宝辅食食谱推荐补铁、补锌7m+

材料:

豌豆25克。

制作方法:

1、豌豆洗净,用开水煮熟。

2、将熟豌豆压成泥即可。

营养功效:

豌豆有补中益气、止泻的作用;豌豆还是铁和钾的良好食物来源,对缺铁性贫血的宝宝,因缺钾而致使免疫力低下的宝宝是非常好的食疗食物。

温馨提示:

不要给宝宝吃整粒的豌豆,以免呛到宝宝。

7m+

材料:

土豆50克,西兰花20克,配方奶粉适量。

制作方法:

1、土豆洗净,去皮,切片;西兰花洗净,掰成两小块。

2、土豆片上锅蒸12分钟左右。西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水,趁热放入研磨碗。

3、用研磨棒将土豆片捣烂,放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤。

4、配方奶粉加温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。

营养功效:

此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,非常适合用于宝宝补铁。

温馨提示:

1、西兰花煮的时间不要太长,刚刚软烂,保留绿色即可。

2、最好选择有机蔬菜,不含化学合成的农药、化肥。

8m+

材料:

土豆30克,苹果15克,海带汤45克。

制作方法:

1、将土豆、苹果分别洗净,去皮。

2、土豆炖烂后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。

3、将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮,在擦好的苹果中加入适量水,用另外的锅煮,煮至稀粥样时关火,将苹果糊混入土豆泥中。

营养功效:

土豆富含淀粉、蛋白质、B族维生素等营养物质,能促进宝宝脾胃的消化功能。苹果中的锌能增强宝宝的记忆力。

8m+

材料:

胡萝卜50克,猪骨适量,醋2滴。

制作方法:

1、猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并在汤中滴入2滴醋(这样钙更加容易吸收)。

2、待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

营养功效:

胡萝卜营养丰富,所含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长。猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。二者搭配,是一款不错的宝宝辅食。

温馨提示:

汤汁一定要过滤干净,免得碎骨混进泥里。

8m+

材料:

猪肝和瘦猪肉各40克。

制作方法:

1、将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在案板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水搅匀,上蒸笼蒸熟即可。

营养功效:

动物肝脏营养丰富,尤其含铁质丰富,对贫血的宝宝有一定的食疗作用。

温馨提示:

7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力,所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙。

8m+

材料:

圆茄子克,精肉末15克,水淀粉适量。

制作方法:

1、精肉末用水淀粉搅拌均匀。

2、圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,拌匀即可。

营养功效:

茄子属寒凉性质的食物,夏天食用有助于清热解暑。茄子能消肿、宽肠,对缓解宝宝便秘有一定作用。茄子与瘦肉搭配,利于宝宝补充钙质。

益脾、健胃6m+

材料:

木瓜30克。

制作方法:

木瓜用勺子轻轻一捻就成泥。

营养功效:

木瓜含有丰富的维生素A、维生素C以及钾等营养物质,而且含有很高的消化酶——木瓜酶,可以帮助分解肉食,降低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,对于宝宝的肠胃消化很有益;加上木瓜的膳食纤维含量也很多,对有胀气问题的宝宝亦有不错的缓解效果,因此很适合作为宝宝的辅食。

6m+

材料:

苹果、红薯各50克。

制作方法:

1、苹果去皮、去核后,切成2~3厘米长的小碎丁。

2、红薯洗净,切成2~3厘米长的小碎丁。

3、放进锅里,加适量水,煮开,小火煮烂,放凉后即可食用。

营养功效:

红薯营养丰富,是低脂肪、低热能食材,有防止消化不良、润肠通便的效果,有便秘的宝宝常吃,可缓解症状。

温馨提示:

多吃红薯易引起腹胀。

7m+

材料:

西兰花半个,南瓜1小块。

制作方法:

1、西兰花掰小块,南瓜去皮,切成小块

2、西兰花和南瓜加入少量水煮5分钟,蔬菜稍软后盛出。

3、放入辅食机中搅拌打碎,加入米粉、米粥均可。

营养功效:

西兰花营养丰富,能增强机体免疫能力,与南瓜同食,有健脾益胃的作用。

8m+

材料:

土鸡1只,土豆30克。

制作方法:

1、将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷却。

2、土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。

3、取鸡汤2勺,稍煮,浇到土豆泥中即可。

营养功效:

土豆有和胃调中、益气健脾等功效,可辅助治疗宝宝消化不良、习惯性便秘、皮肤湿疹等疾患。

温馨提示:

要将土豆碾碎,调得稠稠的才好,太小的宝宝要稀释后再吃哦。

8m+

材料:

南瓜克,大麦50克,蛋黄2个,枸杞适量。

制作方法:

1、南瓜洗净,切小块;大麦洗净,浸泡一会儿;枸杞洗净。

2、将南瓜块、大麦和枸杞一块放入电压锅内,煮熟。

3、煮好的食材放入辅食机里,搅拌成泥即可。

营养功效:

大麦消暑热,益脾健胃,适合消化不良的宝宝食用。

12m+

材料:

香蕉克,火龙果15克。

制作方法:

香蕉、火龙果分别切小块,用勺子捣成泥即可。

营养功效:

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维,对缓解宝宝便秘有辅助作用。

温馨提示:

火龙果果肉中的籽不好消化,不能多吃,日摄入量不要超过20克。且易引起过敏反应,过敏体质的宝宝不宜食用。

12m+

材料:

鸡蛋1个,肉汤5克,酸奶15克。

制作方法:

1、将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄捣碎。

2、将捣碎的蛋黄和肉汤入锅用小火煮,并不断搅动,呈稀糊状时取出冷却。

3、将酸奶倒入锅中搅匀即可。

营养功效:

酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。对改善宝宝乳糖不耐受、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症有一定的作用。该辅食适合一岁以上的宝宝喔~

补钙辅食6m+

材料:

鳄梨1个,香蕉1根。

制作方法:

1、鳄梨对半切开,用勺子将果瓤挖出。

2、放入半根香蕉,用料理机打泥即可。

营养功效:

鳄梨富含维生素及钙、铁、锌等矿物质及膳食纤维,不饱和脂肪酸含量高,有补钙和增强宝宝机体免疫力的作用。

12m+

材料:

猕猴桃1个,酸奶15克。

制作方法:

将猕猴桃剥皮,果肉捣碎,与酸奶混在一起搅匀即可。

营养功效:

猕猴桃被认为是营养密度最高的水果,宝宝常食,不仅有补钙的效果,还可改善睡眠品质。该辅食中有酸奶,所以一岁以上宝宝才能吃喔~

12m+

材料:

胡萝卜5克,嫩豆腐1块,荷兰豆3根,鸡蛋1个。

制作方法:

1、将胡萝卜去皮,与荷兰豆一起烫熟后,都切成极小的块。

2、锅中加入1大杯水,加入荷兰豆块和胡萝卜块,然后将嫩豆腐边捣碎边加进去,煮到汤汁变少。

3、最后将鸡蛋打散,将蛋黄加入锅里煮熟即可。

营养功效:

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,豆腐蛋白不但含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高,适合宝宝常食。

12m+

材料:

豆腐1块,鸡汁适量。

制作方法:

豆腐切小块,加入鸡汤中煮熟,取板栗大小煮熟的豆腐碾碎,喂给宝宝吃。

营养功效:

豆腐富含铁、钙等人体必需的微量元素,宝宝常食,对牙齿和骨骼的生长发育有益。

温馨提示:

豆腐消化缓慢,消化不良的宝宝不宜多食,以免出现腹胀。

12m+

材料:

猪肝1块,胡萝卜半根,枸杞、姜片、麻油、白醋各适量。

制作方法:

1、猪肝洗净后,用白醋浸泡1~2小时,以去除肝脏中的毒素。

2、用清水反复清洗10分钟左右,将泡出的毒素和肝脏中残留的血水洗干净。

3、用牛奶泡半小时去腥,后放入水中,加几片洗干净的姜片,煮熟。

4、胡萝卜洗净,切片,煮熟后加枸杞。

5、猪肝、胡萝卜,加一点水和几滴麻油,搅拌成泥即可。

营养功效:

胡萝卜营养丰富,含有人体必需的钙、铁等矿物质,与猪肝一块食用,可补充钙和铁。

12m+

材料:

豆腐克,香菇3朵。

制作方法:

1、香菇切块,放蒸锅里蒸熟后捞出。

2、豆腐切块,和蒸熟的香菇块放入搅拌机打泥。

3、用60毫升水将米粉泡开,然后和香菇豆腐泥混合,搅拌均匀就可以了。

营养功效:

豆腐富含优质蛋白及微量元素,有“植物肉”的美誉;香菇含B族维生素,铁、钾等矿物质,有“植物皇后”的美誉,两者搭配不仅营养,还味道鲜美。

增强免疫6m+

材料:

梨1个。

制作方法:

1、梨洗净,蒸熟。

2、熟梨去皮,切块,放在搅拌机里搅拌,可加适量水,搅成泥状,装碗即可。

营养功效:

梨营养丰富,易于宝宝消化吸收,不容易引起过敏。

6m+

材料:

山药30克,金丝小枣20克。

制作方法:

1、新鲜山药切成片;上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,晾凉备用。

2、金丝小枣洗净,去核,倒入开水锅中煮软煮透,晾凉备用。

3、将山药和红枣分别打成泥即可。

营养功效:

山药属药食两用的植物,含淀粉酶、皂角苷、黏液质、精氨酸,作为宝宝辅食,有增强免疫力的作用。

温馨提示

1、红枣没有去皮,尽量打得细碎一些,这样容易消化。

2、将两种泥和在一起,比例为2:1,或根据宝宝口味适当调整山药和红枣的比例。

6m+

材料:

香蕉1根,土豆1个。

制作方法:

1、香蕉去皮,用汤匙捣成泥。土豆洗净去皮,蒸至烂熟,压成泥状,放凉备用。

2、将香蕉泥与土豆泥混合即可。

营养功效:

香蕉土豆泥中富含叶酸,有助于宝宝的血管神经发育。

温馨提示:

1、不宜过量食用,以免引起腹胀。

2、宝宝腹泻时最好少吃薯类。

7m+

材料:

西红柿、桃各半个,土豆50克,米粉适量。

制作方法:

1、西红柿、土豆洗净,切丁,倒入辅食机蒸熟,之后搅拌成泥(大月龄宝宝不用搅得太碎),多出来的装入保鲜盒冷冻可以下次再吃。

2、把桃洗净,在研磨碗磨碎,和米粉一起倒入西红柿土豆泥中搅拌即可。

营养功效:

这款辅食将西红柿、土豆、桃、米粉巧妙搭配,营养全面,对促进宝宝成长非常有帮助。

12m+

材料:

香蕉半根,牛奶30克,玉米面、白糖各适量。

制作方法:

1、香蕉去皮后,用勺子研碎。

2、牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅拌均匀。

3、煮好后,倒入研碎的香蕉中搅拌均匀即可。

营养功效:

香蕉中富含蛋白质、糖类、维生素A、维生素C、钙、磷等营养物质,不但可以为宝宝提供丰富的能量,还有促进宝宝生长发育、增强免疫力、促进消化等作用。

温馨提示:

便秘的宝宝吃香蕉,有清热除烦、消炎解毒、缓解便秘的功效。

材料:

西红柿1个,香蕉1个,酸奶15克。

制作方法:

1、将西红柿用水焯一下,去皮,捣碎并过滤。

2、将香蕉去皮捣碎,与西红柿和在一起,加入酸奶搅匀即可。

营养功效:

酸奶营养丰富,其中的乳酸菌能将乳糖和蛋白质分解,可以产生增强免疫力的物质,能有效帮助宝宝提高抗病能力。

健脑益智7m+

材料:

玉米粒克。

制作方法:

玉米粒洗净,放蒸锅中蒸熟,加水,打成泥,沥去渣,即可食用。

营养功效:

玉米营养丰富,具有较高的营养价值,其含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑的作用,经常食用玉米,有健脑益智的作用。

8m+

材料:

虾肉50克。

制作方法:

将虾肉洗净剁碎,放入碗内上蒸笼蒸熟,拌匀即成。

营养功效:

虾泥软烂、鲜香,含有丰富的蛋白质和脂肪,并含有多种人体所必需的氨基酸及不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁及多种维生素,是宝宝极佳的健脑食品。

10m+

材料:

胡萝卜泥1份,红枣2颗,核桃仁3个,黑芝麻1小把。

制作方法:

所有材料放一起上锅蒸,蒸熟后一起打成泥即可。

营养功效:

此泥糊营养丰富,可补充宝宝成长所需的各种营养物质,还有健脑益智的作用。

温馨提示:

核桃容易引起过敏,要先给宝宝少量尝试过

12m+

材料:

鸡蛋1个,肉汤适量。

制作方法:

将鸡蛋洗净,煮熟,取出蛋黄并捣碎,与肉汤和在一起搅匀即可。

营养功效:

蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,水溶性的B族维生素也绝大多数存在于蛋黄之中。同时蛋黄中含有不少的铁和锌,不仅可用来补铁,对宝宝大脑发育也有益。

-End-









































最好的白癜风医院咨询
白癜风治疗


转载请注明:http://www.zhaigou365.net/zwwh/1304.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

当前时间: