秒杀百搭美味红心火龙果,5斤秒杀49元
火龙果季到了,最近红心火龙果格外受欢迎嘛!
“艳压”级水果
红心火龙果的果肉颜色,在水果中真是独一无二的艳!要是水果界也来走红毯,那它必须是“艳压”级的啊。
由于这少见的红,很多人产生了疑虑?是染色的吗?是转基因的吗?
火龙果笑cry。
红心火龙果的红色,是甜菜红素的作用,这是与花青素并列的一种常见天然色素。
而红心火龙果的有点也是很多的!尤为值得称道的优点有2个,一是它含有超级丰富的果胶,这种水溶性的膳食纤维在促进肠道蠕动、润肠通便方面效果更强。二是它独特的植物性蛋白具有相当的黏性,能够包裹体内的重金属离子,避免肠胃吸收。
红的那个,更甜!
红心火龙果和白心火龙果只有颜色的区别吗?当然不是。更重要的是口味的区别。
白心火龙果虽然是营养学家很推荐的健康水果,但也未免被诟病——“不够甜,不像热带水果”,是啊,和芒果、荔枝、山竹这些比起来,白心火龙果的味道确实偏清淡,这不是因为它含糖量低,而是因为它所含的主要是葡萄糖而非甜味明显的果糖。
但红心火龙果站出来悍卫了家族荣誉!尝过清甜、多汁的它,就会对火龙果有新的认识。红心火龙果中葡萄糖与果糖的比例相对均衡,口感得到了极大的提升。饱满的果肉,细腻的口感,一大口咬下去,格外过瘾。
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