火龙果要如何卖出高价来这里找答案

广西标准化种植打造规模优势

广东探索深加工寻突破口

海南借错峰上市利好快速扩种

盛夏水果狂欢,火龙果高调加入

进入6月,我国广西、广东、海南、云南等地应季的新鲜火龙果将陆续大量上市。受年初寒潮天气影响,今年火龙果整体产量将相对减少,这使果农对火龙果价格行情充满期待。

当前,市场上销售的火龙果以越南进口的为主。相对于国产火龙果,越南火龙果采摘期长、病虫害偏少、管理和人工成本低,在出口中国时有错峰销售和价格优势。

在国产火龙果上市高峰期,越南火龙果通过低价抢占市场份额。怎样才能避开越南火龙果锋芒,进一步打开北方市场,让更多消费者认识和接受这种美味的热带水果?这成为如今国产火龙果上市期遇到的重大难题。另外,时令水果的增加也使消费者的选择余地加大,届时火龙果需求量会逐步减少,价格随之下调。

应对上市高峰,产区各出奇招

近年来,广西火龙果扩种明显,预计今年广西有15万亩火龙果进入丰产期。当地种植格局逐渐出现新趋势,即大户化、标准化。以广西武鸣县润宇生态农业有限公司(下称“润宇”)为例,其火龙果种植按工业模式操作,联排种植,把每一个环节的指标量化,从行距、行株、留枝、留果到施肥、防寒设施,都有一套标准和模式。现在每亩6万元的投入,在整个行业来讲是最高的,目的是设立行业门槛和探索行业标准。“有标准流程,才能做到产品可控统一,也方便农民学习。哪怕是新手,也能按部就班把火龙果种好。”润宇市场运营总监王文军表示,大资本进入对散户必然造成冲击,不具备成本和产品品质优势的将被逐步淘汰。

广西金福农业董事长张学旺则利用手机APP来开拓火龙果销售市场:“我的亩火龙果园各个角落都安装了摄像头,客户需要了解果园环境和果实生长情况,点开APP就能实时查看。”张学旺也开始重视品牌塑造和销售渠道建设,专门注册成立公司,开通“小牛犁田”







































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