酵妈妈middot酵素桶火龙

火龙果酵素功效

★防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

★排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

★美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

★预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

酵妈妈制作流程

配料:

火龙果2斤,苹果2个,柠檬1个(小),g白砂糖,酵妈妈酵素桶

1、桶先用清水冲洗一下。注意不要用洗涤剂清洗,或尖硬东西清洗。

2、两个火龙果+1个苹果+半个柠檬

3、清洗,切片,放入桶内。注意切薄切小。火龙果的红皮不要去掉。

4、加入g白砂糖。

5、加入6升纯净水或矿泉水。注意:尽量不用自来水,氯气太多。

6、用勺子搅拌均匀,使糖充分溶解。

7、盖上盖子,压紧密封。

8、每天早晚上各搅拌一次,盖好盖子。

9、第三天表面会一层白色泡沫,很香的果味,就表明可以喝了。

过滤好装瓶放冰箱冷藏可以慢慢喝。

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