挑火龙果,一定要记住这4招,保证个个

火龙果一般在每年的五月份到十一月份，所以现在吃火龙果的好时间，而食用火龙果的好处有很多，其中多吃火龙果可以美容养颜是很多女人最为看重的原因，特别是火龙果含糖量很低，富含维生素E和花青素，而这两种物质对于抗衰老功效十分明显，并且富含的维生素C还有美白作用，简直就是女孩们的最爱，并且火龙果的通便效果明显，晚上食用一个之后，第二天就能舒舒服服的“排毒”了！

但是大家对于购买火龙果还还有两个疑问，那就是红心和白心的火龙果有什么区别，虽然我们都说一分钱一分货，所以很多人觉得贵的就是好的，贵的就是好吃的，贵的就是更营养的，但是，在火龙果身上这恰恰相反，虽然我们常吃的白心火龙果比较便宜，但是更加营养，反而红心的红心火龙果由于糖分比较多，营养价值反而低，所以如果想要火龙果的各种功效，那么建议食用白心的火龙果。

为什么偏偏没有白心营养的红心火龙果还要贵呢，那就是因为红心的火龙果糖分更多更甜更好吃呗，毕竟营养的多少我们一下吃不出来，但是舌尖的体会我们还是能一下就能体验出来的。

那么如何才能挑选自己满意的火龙果呢？别怕，这里有4点小窍门，挑火龙果的时候就按照这么做，可能能挑到满意的火龙果！

1、外表

都说我们都是外貌协会，就连吃下去的食物都要吃好看的，而这一点放在火龙果身上也是没错的，火龙果什么样的好？那就是那些红色地方更红，绿色地方更绿的火龙果，特别是火龙果的尖尖那一族站起来的额“头发”要是更绿，那么这个火龙果也就更好，更新鲜。

2、是否干枯

火龙果的根部连着枝干，并且这个地方不想别的地方有外皮包裹，所以这个地方是火龙果失水最快的地方，如果摘下来的时间很长，那么这个地方就会干枯，而越干枯那么也就是说火龙果越不新鲜。

3、是否饱满

火龙果整体呈现出球形，而火龙果的中间部分，也就是我们要吃的果肉部分，这个地方越大，也就说明火龙果发育得越饱满，而要是中间很干瘪，那么这个火龙果也就是一个发育不良的火龙果，更不要说会有多甜多好吃了。

4、越大越好

一般来说，根据我的经验我都会选择大一点的火龙果，虽然说不上道理，但是每每选择大一些的火龙果确实味道也更好，也许是它发育的好，所以更甜吧。

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