白心火龙果和红心火龙果有什么区别哪种更好

火龙果是我们日常生活中常吃的水果，火龙果不仅果肉香甜美味，营养也非常丰富。火龙果中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、钙质、花青素以及各种人体所需的营养成分，而大量的果肉纤维能帮我们肠胃加快蠕动，促进消化速度。

常吃火龙果的朋友都有一个疑惑，白心火龙果和红心火龙果除了颜色上的区别，还有其他的区别吗？哪种的营养价值更高？今天来给大家分享一下这两种火龙果的区别，朋友们一起来看看吧！

红心火龙果和白心火龙果的区别：

1

口感不同

经常吃火龙果的朋友应该都知道，这两种火龙果的口感其实是不一样的。红心的火龙果相对来说会更甜一些，甜的吃起来口感肯定也会更好。主要是因为红心火龙果中的糖分要比白心火龙果高，但是这种甜味吃着并不会腻。如果有比较喜欢吃甜食的朋友，建议选择红心火龙果；而口感比较清淡追求低糖的朋友建议购买白心的火龙果。

2

价格不同

红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时，消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。

3

营养价值不同

火龙果相对来说比一般的水果价格都要高一些，它的营养价值也比较高。但是红心的和白心的营养价值不同。红心火龙果中的糖分相对来说比较多，这样就造成营养成分少一些；而白心的火龙果中的糖分比较少，营养成分也比较高。结合以上几点，如果你是想追求营养价值的话建议购买白心的火龙果，如果你是想追求口感的话就购买红心的火龙果。

挑选火龙果的小妙招：

1.看火龙果的外表：先看一下外皮的颜色，如果这个火龙果的外皮还比较青的话，建议不要购买，这种火龙果还没有完全成熟，所以里面的肉质也不软糯不说，甜味也达不到，购买时尽量挑选外皮红一些的来购买。

2.看火龙果的果蒂：挑选火龙果的时候，看一下它的果蒂，如果果蒂比较硬那说明这个火龙果还是比较新鲜的；如果果蒂很软或者变色甚至腐烂，这种火龙果不建议购买，里面的果肉也已经不新鲜甚至已经变质腐烂了。

3.掂一掂重量：我们把火龙果拿起来掂一掂，选择比较重的购买。因为重一点的火龙果密度大，代表果肉饱满汁水多，这样的果子吃起来口感才会好。

朋友们你们爱吃红心火龙果还是白心火龙果呢？欢迎评论区踊跃发言讨论哦！

编辑：林泓、蔡怡敏

责编：林泓

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《新老年圈》

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