换个花样吃水果,这样的水果吃法你一定没试
换个花样吃水果,
水果甜品自己做。
我们挑选出简单易做的几款甜品,
与大家分享甜美的春日。
红心火龙果篇雪顶冰激凌
红心火龙果、淡奶油、细砂糖、自己喜爱的饮料、冰块
1.红心火龙果、淡奶油和糖入料理机打成糊,入冰箱冷藏4小时左右。
2.冷藏好的冰激凌糊倒入冰激凌机搅拌30分钟左右,搅拌好的冰激凌非常蓬松细腻。
3.杯子内倒入冷藏过的饮料,放上满满一杯冰块。
4.把冰激凌装在裱花袋里,挤在饮料上即可(也可以直接挖球放上去)。
作者有话说:制作冰激凌时尽量不要加水,冰激凌才“立”得起来。——木可家
火龙果牛奶西米露
红心火龙果、牛奶、西米、白砂糖
1.沸水煮熟西米后,捞出西米,在凉开水中静置10分钟,沥干备用。
2.牛奶加糖煮沸后关火,倒入煮好后沥干的西米拌匀。
3.将红心火龙果肉用挖球器取出,放入牛奶西米露中,加入白砂糖即可。
作者有话说:鲜红的果肉配上晶莹的西米、纯白的牛奶,好看又好吃。——千百度
牛奶凤梨篇凤梨薄荷果酱冰饮
凤梨、椰汁、牛奶、薄荷叶、白砂糖、冰块
1.凤梨去皮切成小块,取一小部分加水榨汁。
2.剩余的凤梨块加入白砂糖腌制30分钟。
3.凤梨的水分充分析出后放入锅中,大火煮开后转小火煮沸,10分钟后关火,晾凉后放入果汁机中打成糊。
4.将凤梨汁、薄荷叶、椰汁、牛奶放入果汁机里的凤梨糊中,搅打均匀。
5.将冰块放入玻璃杯中,倒入搅打好的凤梨薄荷即可。
作者有话说:以薄荷风味的果酱打底,让这杯饮品更加清爽怡人。——明月舞青衣
凤梨椰香冰激凌
凤梨、淡奶油、椰浆、白砂糖
1.凤梨去皮切丁,大部分打成泥,小部分留用。
2.淡奶油加糖打七分发(还可以流动的状态),加入椰浆。
3.加入凤梨泥和凤梨丁,混合后冷冻4小时左右即可。
作者有话说:这款冰激凌果香浓郁,加入凤梨丁让冰激凌口感更特别。——小潺
看了这么多水果甜品的做法
是不是很心动呢?
心动不如行动~
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