一款好喝还颜值高的思慕雪,简单容易做,很

“红袍脱下露冰肌，黑子如麻甘若饴。”脱下红袍露出肌肤，黑色的籽如同麻子一样也甘愿承受。这是古代诗人描写火龙果的诗句，披着艳丽的红色衣袍，黑麻子一样的果肉，却并不影响其香甜的口感。

火龙果有白红两个颜色，红色相对更甜一些，口感都是滑而不腻、脆而不硬，入口软糯清爽。而且火龙果的能量很低，但却属于高纤维的水果，很适合减脂期的小伙伴用来当做加餐的水果。

火龙果还有清凉解毒的作用，在秋燥还没过去时可以多吃火龙果来润湿解燥。跟着我学做这款柠檬火龙果思慕雪，凉凉的却不冰，酸奶和火龙果完美的搭配，看着就心情美美的。

操作起来也非常的简单，用榨汁机几分钟就能搞定，还可以随身携带，随时补充营养。火龙果里含有大量的维生素和膳食纤维，提供营养的同时还能润肠道，不仅颜值在线，营养也在线。

柠檬火龙果思慕雪

红心火龙果g、冷藏原味酸奶ml、葡萄干50g、鲜柠檬半个

1先来把所用到的食材按照用量准备好，避免一会手忙脚乱。火龙果如果太大，可以用对半切开，用其中一半的量。

2准备一个勺子，最好是大一点的不锈钢勺子，挖取一块块的火龙果果肉，把果肉都放到料理机里。

3料理机里再撒一点准备好的葡萄干，也可以放蔓越莓等其他爱吃的干锅。

4把准备好的黄色柠檬对半切开，取其中一半柠檬向料理机里挤入柠檬汁。剩下的柠檬先切一小片，剩下的可以泡水喝。

5继续倒入ml的酸奶，酸奶也可以选择无糖的或者其他口味的酸奶，但最好是原味的，这样味道不会太奇怪。

6所有配料都放完毕，把料理机的容器放到座上，按下开始键，搅打约1分钟左右，停下看看里面食材的状态，是否全都混合且比较细腻无颗粒，如果不是最佳状态就再打30秒直至顺滑细腻。

7准备一个好看的玻璃杯，最好口径大一点，倒的时候不容易洒出来。洗干净玻璃杯后，用干净的布擦干净水分，把刚刚切好的一片柠檬片竖着立在杯壁处。

8最后把料理机里搅打好的果汁慢慢倒入玻璃杯中，这时候柠檬因为浮力而露出一点点，也很好看，不用刻意处理。这样甜甜的柠檬火龙果思慕雪就做好了。

1火龙果挑选技巧：新鲜甜甜的火龙果一般外皮颜色比较艳丽，外皮是没有坏的或者发黑的，而且外皮越艳丽发红，表示火龙果越加地熟透、口感顺滑也很甜口。重点一的火龙果表示它里面的果肉也很紧实饱满。

2如果一个人食用，按照我这个用量就刚刚好，一半的火龙果就可以，如果是2人以上食用，用量按照我用量的2倍去增加即可。另一半火龙果可以自己吃掉或者盖上保鲜膜放到冰箱里，但也要在2天内吃完。

3减脂期的小伙伴可以选择无糖酸奶也可以，不会增加多余热量。葡萄干也可以换成低脂燕麦谷物。

4葡萄干或者低脂麦片也可以最后做好了撒上去，也能起到点缀装饰作用。如果是夏天还可以把水果也放到冰箱里冷藏再切，更凉爽。

5用破壁机、料理机、榨汁机都可以，主要能搅打细腻均匀就可以。用完的料理机也要及时清洗干净，避免残留导致滋生细菌，因为火龙果会稍微染色，所以做完后就尽快冲洗干净。