3种方法花式做哈密瓜,一口新鲜,又不浪费

哈喽大家好

我是美食妮妮兔(。??)ノ

距离上一次做哈密瓜都快两年了，老粉们可能还记得，我在秋天用哈密瓜做了炒饭，普通蛋炒饭加一点酸甜口味，清澈得不像话~

今天我继续做哈密瓜，一共3种做法，都是生吃的。这样一来，哈密瓜本身的清甜口感就出来了，这样燥热的日子里，搭配酸奶一起吃，清凉解暑。而且，每一款颜值都不低喔~

哈密瓜一个

牛奶ml

白砂糖15g

鲜奶油70g

吉利丁片1.5片

类似椭圆形状的哈密瓜可以分成两头，切掉其中的一头。

用勺子挖掉里面的籽，一袋左右的牛奶倒入锅中，加10~15g白砂糖小火搅匀。一开锅，就关火。

1.5片吉利丁片冷水软化放入刚刚的牛奶里。

淡奶油打发均匀，到挂浆的程度。然后再把刚刚的牛奶加进去再打一次。

一勺一勺地舀进哈密瓜的肚肚里。

放进冰箱冷藏2小时左右。

再拿出来，像平时一样切成小块，你会发现上面的奶冻已经粘在哈密瓜的瓜肉上了。

哈密瓜2块

奥利奥饼干1~2袋

酸奶1罐

薄荷叶

首先把奥利奥的奶油夹心去掉，这个可以冷藏起来，平时煮奶的时候当糖用。

留下上下两层饼干，用擀面杖碾碎，是不是很像一块松软的泥土？

网上买来几个盆栽杯子，先把酸奶倒到中间那个分割线上下。

然后用勺子舀几块哈密瓜球进去，偷偷盖上一层酸奶，不要让别人发现~

刚刚碾碎的奥利奥碎铺上去，用薄荷叶之类的点缀一下。

如果有别的小胖友问你为什么吃盆栽，不要解释，从底下缓缓挖上来一勺酸奶哈密瓜。记住，动作一定要缓，就是要假装很不屑的样子~

哈密瓜一个

酸奶2罐

其他水果若干

用胶带前后缠一下哈密瓜，左右再缠一下。

沿着胶带的轮廓切出花边。

挖开哈密瓜，去掉上半部分的果肉。

这是去果肉的手法，动图有点魔性，不过意思是对的。

记得用勺子去掉多余的瓜籽~

找一个小一点的勺子，哈密瓜肉舀成一个个小球。

配上自己喜欢的水果，我觉得哈密瓜偏甜，应该配火龙果、草莓、猕猴桃这样酸一点的。

加入2罐酸奶拌匀，然后，装回去...

颜值超高的果篮，大家一起吃，可别浪费~

记得给我留言喔~

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