Q弹好吃别再直接吃火龙果啦,试试比珍珠

哇……这颜值也太高了叭??你绝对想不到，这么高颜值的美食，仅仅需要两种食材就能完成！??

前天我家小朋友让我给她安排珍珠奶茶，懒妈妈????不想搓珍珠，于是给她安排了没有珍珠的奶茶，小朋友不满意，一直念叨要珍珠。正好家里有火龙果，喜欢折腾美食的妈妈必须物尽其用，想着不想搓小珍珠，就做点大粒的“珍珠”??火龙果阿达籽安排起来！

?水果阿达籽真的是颜值特别高，Q弹Q弹的，做法和珍珠差不多，用天然果汁代替了水，吃起来就多了天然果香，比珍珠还好吃！一吃就停不下来，比吃珍珠过瘾多啦?而且做法特别简单，喜欢的宝宝和我一起试试呀！

一个个的小可爱，是不是看着就想吃？

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食材：

火龙果泥克，木薯淀粉克，糖15克

克火龙果果肉放在碗里，捣碎成火龙果泥。

火龙果泥和白砂糖加入到小锅中，不喜欢太甜可以不加，火龙果原本就是甜的。

小火加热到果泥沸腾。

加入木薯淀粉。不要问我可不可以用其他淀粉代替，不可以?????♀?不可以?????♀?不可以?????♀?！

戴手套揉成光滑的面团。

再搓成长条，记得要覆盖保鲜膜。风干后就不好操作啦！

再切小，最好一条一条的切，防止粘连。

再搓成小圆球。

开始煮啦，锅里水烧开后，下阿达籽煮，煮到漂浮就是熟啦。

关火后捞出，再过一遍冷水。口感更Q弹哦！

阿达籽里面可以加入牛奶，加了牛奶后要尽快吃完哦，放置一会儿牛奶就变色啦！

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小贴士：

1.火龙果泥一定要煮开再加木薯淀粉，否则没有粘性，就没法成型。

2.木薯淀粉不可替代，其他淀粉都不可以！口感是完全不一样的。

3.戴手套操作，会有一些粘手。

4.如果做的多，一次吃不完，可以表面滚一圈木薯淀粉后，密封好放冰箱冷冻保存。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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