越甜的水果糖分越高吗医生不一定,火龙果的

天气越来越热了,市面上的水果也越来越多了,吃水果,有些人,像胖的人,有糖尿病的人,怕太甜了,糖分太多了,他们喜欢挑清口一点的水果吃,以为清口一点的水果,不是很甜的水果,糖分就少一点。实际上,不是这么一回事体啦,越甜的水果不一定糖分越高啦。

水果糖分高不高,光靠嘴巴“尝”,那是相当不靠谱的!

医院营养科主任楼建军:

甜度跟里面的一些糖分含量是不一样的。糖的话,有很多种,像单糖、多糖,包括果糖、葡萄糖、麦芽糖,有非常多种的糖。它的每一种糖的甜度是不一样的,所以不是说越甜的水果,它里面糖分越多,不甜的水果糖分就没有。

水果甜不甜,和含糖量有关,和含糖种类有关,还和水果里其他成分有关。

医院营养科主任楼建军:

像火龙果,我们看上去吃上去很清口,但其实它的含糖量是比较高的。然后我们西瓜觉得很甜,它含糖量其实不是很高。/我们余姚的杨梅吃上去很甜,但其实它整个糖分不是非常高。

有糖尿病的人挑水果,还要考虑它的碳水化合物含量,还有其他的升糖指数。

医院营养科主任楼建军:

血糖稳定的时候,每天可以吃克左右的水果。像苹果、梨、橙子,这些都是克,吃西瓜你可以吃克,杨梅可以吃克,吃草莓差不多也可以吃克。假如整个血糖是非常不稳定的时候,一下高一下低,或者说非常高的时候,是不建议你去选择过多的水果,或者说甚至可以这几天你先不要吃水果。

对正在减肥的人来说,也是一个道理。吃水果,量要控制,总量控制的前提下,可以多吃几种水果,不同的水果,有不同的微量元素和矿物质,这样营养比较均衡。

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余姚台:吕莹罗耀辉

编辑:彭薇薇

小编说:记得啦!水果的甜味和糖分没啥关系!点个“在看”,让身边的人都能知道!

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