五一路幼儿园ldquo膳食营养均衡日
营养食谱展示日
可
口
又
营
养
开饭啦
快来围观幼儿园饮食对幼儿身体的正常发育和健康十分重要,它对幼儿智力的发展也是必不可少的。平衡膳食,可以使幼儿获得身体生长发育所需要的一切营养,也是保证幼儿身体正常发育的物质基础,五一路幼儿园食堂食材一直用料讲究,讲时令、季节、鲜活,每天坚持荤素搭配、营养合理,为宝贝们购买各种新鲜食材,烹制的菜肴味鲜汁美,深受小宝贝们的喜爱,下面请看看本周我园为小朋友们安排的美味又营养的美食谱吧。早餐:
奶黄包
牛奶
营养价值:
奶黄包(又称:奶皇包),常见的有三种馅料。奶黄包营养丰富,奶黄包的馅料是由鸡蛋、牛奶、奶油等混合搅拌而成的,营养丰富,适合营养不良、久病体虚、气血不足者食用。
牛奶:补钙、提高机体免疫力、增进肌肉力量。牛奶的功效:1、能够为机体补充丰富的钙质,在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的作用非常明显。2、能够为机体补充优质的蛋白质,在提高机体免疫力、增进肌肉力量方面的作用也非常强。3、从中医食疗的角度上来讲能够生津润燥,对于津伤所导致的口干、口渴的人,适当食用牛奶,通过生发津液而有很好的缓解口干、口渴的功效。
能量课间点
课间点:
葡萄干
营养价值:
葡萄干主要是用新鲜的葡萄晾晒制作而成的一种干果,营养价值非常丰富,含有多种矿物质和维生素,适量的吃一些葡萄干可以有效的补充身体所需要的矿物质。一,可以补充身体内的血红蛋白改善贫血;二,可以吸收其中的葡萄糖,增强人体的免疫力;三,葡萄干有一定的防止血栓形成的功效,可以降低身体内胆固醇的含量,预防心脑血管疾病;四,葡萄干有一定促进肺部细胞排毒的功能,对于咳嗽的患者有一定的缓解作用;五,葡萄干可以补气,对于气血亏虚导致的周身乏力有一定的好处;六、葡萄干可以促进肠道蠕动,防止肥胖;七,葡萄干可以增进食欲;八,葡萄干有一定的抗癌作用。
营养午餐
午餐:
双色饭
西芹胡萝卜炒鸡
蒜蓉炒娃娃菜
筒骨芥菜汤
营养价值:
1.胡萝卜:增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用2、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
西芹:清热解毒:春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,祛病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些
筒骨芥菜汤:芥菜的营养成分非常丰富,还有大量的膳食纤维,胡萝卜素,维生素C,钙,磷,镁,钠等微量元素和碳水化合物。经常服用芥菜汤,可以利尿解表,消肿解毒,镇咳,化痰,开胃消食,缓解便秘,明目,提神醒脑等。虽然芥菜汤有很多功效,但是也要注意不能过多食用,芥菜性温,长期喝芥菜汤会使人上火,引发痔疮,肝脏受损。
美味午点
午点:
蒸饺
火龙果
营养价值:
1、饺子最大的优点就是既是主食,又兼副食,既有荤菜,又有素菜,营养素比较全面。其中,素馅里大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;肉馅里鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白等。
2、火龙果:火龙果属于热带和亚热带水果,不仅味道鲜美,同时营养丰富,火龙果皮中含有大量的甜菜红素,丰富的碳水化合物,蛋白质和花青素以及维生素C,维生素B,钙,磷,铁等矿物质。花青素可以有效的帮助人体清除体内自由基,抗氧化,预防心脑血管疾病的发生,同时,有保护视力的作用,大量的维生素C不仅可以美容养颜,还可以帮助机体提高抵抗力,有效的预防感冒,同时,火龙果还含有大量的膳食纤维,可以帮助改善便秘,排毒,护胃。
美味可口的饭菜我最爱
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