三农天地博白大力发展红心火龙果种植

眼下火龙果虽已不再是稀罕水果，但红心火龙果仍较为少见。近年来，博白县东平、亚山等乡镇先后建立红心火龙果种植基地，不断扩大红心火龙果种植面积。

在博白县亚山镇民富村祥富蔬菜种植基地，记者看到石柱林立，每根石柱的底部有几株植物缠绕着，显得十分特别。基地负责人告诉记者，这是上个月才种下的红心火龙果苗，火龙果成熟期长的12个月，短的10个月就能结果了，第三年进入丰产期。

火龙果是一种低能量、高纤维的水果，其花青素含量高，富含一般蔬菜、水果中较少有的植物性白蛋白和维生素C，具有良好的减肥、降血糖、防便秘的功效；而红心火龙果的花青素成分则更为丰富。作为一种抗氧化剂，红心火龙果中的花青素含量比一般水果要高10倍以上。这也是为什么红心火龙果市场销售价格远远高于白心火龙果的原因。所以，虽然基地里现在已种有多亩的火龙果，但基地负责人仍不满足于现状。