国内火龙果即将大量上市,这项技术可有效缓

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再过一个月,即将迎来国内火龙果上市高峰期。“每年7-11月份,国内各产区大批次自然果同步集中成熟上市,鲜果销售压力较大。而产期调节可错开上市期与产量高峰期,缓解产业整体销售压力。”广西农科院园艺所火龙果研究室主任、研究员梁桂东认为,一年三茬栽培管理在提高栽培年总产量效益效率的同时,还可减少因多批次留花留果而导致喷药、摘花冠、套袋、采收、销售等总次数增加和因物候重叠导致病虫害防控的难度增大等问题。

将火龙果结果树的年生长周期划分为相对休眠期、新梢生长期、第一茬花果发育期、第二茬花果发育期、第三茬花果发育期共五个发育阶段。在综合多个单项试验结果的基础上,结合多年栽培管理经验,广西农科院园艺所火龙果研究室主任、研究员梁桂东及其研究团队首次集成总结出以“补光延长光照与持续去蕾疏花处理”为关键调控措施的红肉火龙果一年三茬(熟)栽培周年管理关键技术。

一年三茬栽培技术

01相对休眠期(1月–2月)的栽培管理

管理目标:防寒,修剪清园,促进枝条饱满树势恢复。

栽培要点:不修剪,保留结果枝个/亩·年,保持一蔓十二枝标准树型。冬季清园、挖病斑。12月下旬施基肥。12月-2月上旬防寒。

1月下旬前宜采收完上一年度的末茬果。采果后枝条逐步恢复饱满,无冬梢或很少冬梢萌发抽生,增加树体抗寒能力。采果后进行冬季修剪,将三年生以上枝条、老弱病残荫枝、过密枝、异常枝等剪除。修剪结束后清园,全园喷施一次0.5~1.0波美度的石硫合剂。2月中旬前后,将全部冬芽剪除。

02新梢生长期(3月–4月)的栽培管理

管理目标:促新梢按时整齐抽发、老熟,适时适位疏芽定梢,保护新梢免受病虫危害,适时打顶。

栽培要点:2月下旬起,“一梢三药八肥”。3月上旬抽芽,4月上旬打顶,拉年龄分隔线,4月下旬打顶。每边留基部抽新梢3个(1、3、5枝位)。3月中旬补光,促第一茬果在5月上中旬集中现蕾。

2月中旬起至4月中旬,每7天追施一次水肥,用大量元素水溶肥(高氮低磷低钾型)配方,每次氮素用量1.0~2.0Kg∕㎡。促春梢于3月上旬足量集中统一抽出,新芽连续生长、健康、粗壮。3月中旬前后,当春梢>10cm时进行疏芽定梢,留结果枝上端基部靠近主蔓位置、且斜向外离心(主蔓)生长的、疏密均匀的新梢,数量约个∕㎡。

根据园区病虫害情预测报,喷布广谱杀虫剂及杀菌剂保护新梢,一梢三药。4月份中下旬,当年生新梢平伸期或开始下垂时,用锋利刀具于距离新梢芽基90~cm处打顶,促新梢于4月下旬前后达到标准结果蔓的长度粗度标准。此时,树体新梢总量(当年生新梢+二年生梢+三年生梢)约为个∕㎡。

03第一茬花果发育期(5月–6月)的栽培管理

管理目标:促第一茬果提早整齐现蕾,保护花果,适时疏蕾,转入花果期生长管理模式。

栽培要点:补光催花促5月上中旬整齐现蕾,5月中下旬开花,6月中下旬成熟。每侧1、3、5位枝留花/果3个(个/亩)。一花一药二肥,一果两药四肥。

于3月中旬前后,昼温稳定在20℃以上,新梢数量>个∕㎡、平均长度>10cm时,开始进行人工补光诱导成花,促第一茬花蕾于4月中下旬至5月上中旬大量集中抽出,5月开花,果实于6月成熟上市。用峰值波长λp为nm~nm的补光催花灯进行补光,使投射于大多数结果枝的下半段外侧表面的光照度lx。面积大的果园分成2个片区,分别于上半夜和下半夜进行补光,一个区域于上半夜18:30~23:00亮灯,另一个区域于下半夜12:00~6:00亮灯。

亮灯日期持续至第一茬花蕾的总体成花枝率>40%(或>个∕㎡)且花蕾达到3~6cm大小时,或4月20日前后结束亮灯补光。当花蕾4~6cm大小时进行花蕾选留与枝果比率控制,将全园整体结果枝率控制在约40%(或约个∕㎡)。单蔓单蕾(果),其余疏除。优先保留于三年生结果枝上抽生的花蕾,数量不足部分花蕾于二生枝条上补留。一果两药,分别于花蕾4~6cm及盛花后7~15天进行病虫害防控一次。若盛花当天晚上降雨概率较大,应在下午4点后套防水纸袋(杯),保花促授粉。盛花后4~5天,去除黄化花冠。第一茬留足花蕾之后至7月中旬抽出的各批次零星花蕾须全部摘除,于花蕾约4~6cm时进行摘除。

04第二茬花果发育期(7月–8月)的栽培管理

管理目标:摘除零星批次花蕾,促第二茬果适时(7.20~8.10)整齐现蕾。保护蕾果,适时疏蕾。

栽培要点:补光催花促5月上中旬整齐现蕾,5月中下旬开花,6月中下旬成熟。每侧2、4、6位枝留花/果3个(个/亩)。一花一药二肥,一果两药四肥。防日灼。盛花期当日

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