火龙果做法有哪些火龙果还能这样吃
阅读本文前, 凉拌山药火龙果
原材料
山药克、蒜头4粒、火龙果克、柿子椒2个。
调味料
芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。
做法
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用。
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用。
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
健康提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。
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