藕中有你,你中有藕,一段胭脂色,半杯火龙

胭脂藕以食物的颜色是胭脂色得来,食材有藕,红芯火龙果,红酒,蜂蜜,盐。

秀丽的胭脂色,打动了无数看客,它有没有触及到你眉上的一点朱砂。

美食第1步,上选火龙果,井字刀切块,一定量的矿泉水,放入榨汁机,榨成果汁。

第2步,果汁过滤,除去果肉残渣,加入盐红酒蜂蜜均匀搅拌至粘稠状

第3步,莲藕去皮切片,在开水中过一遍,捞出放入冷水,晾干

第4步,把莲藕放在火龙果果汁里面调色,需要4个小时左右才能染出胭脂色

第5步,取出装盘,摆盘的时候可以放一点香草,那就更精致。

这道菜不仅能做一道凉菜还能当做下午的甜点,既好看又好吃,颜值与味蕾共存。

各位看官,一定要学会哦



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