火龙果这样切,好看好吃又有面子,家里来客

火龙果为热带、亚热带水果，果实夏秋成熟，味甜多汁，集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身，不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，尤其是含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素。

将火龙果洗净，纵向切成均匀的四瓣。取四分之一瓣火龙果，用刀子小心将果肉和皮分离开。将果肉切成等距离的片状，用牙签交错码放。

用平刀沿火龙果的上端横向切一刀口，用平刀纵向切成等距离的块状，用牙签交错码开，再将顶部的果肉摆上即可。