火龙果都吃过,但火龙果花多糖你未必知道

提及火龙果，

你脑海里首先浮现出怎样画面？

火红的果皮

汁多味美

甜而不腻

……

但如果提及火龙果花多糖，

你又有怎样的答案呢？

不知道了吧！

上车，

现在就和小编通过一场新闻发布会

去揭开它的神秘面纱吧。

图为会发布会现场

7月27日下午，由罗甸天旺农业科技股份有限公司主办的“天旺生命密码——火龙果花多糖”科研成果发布会在美丽的火龙果之乡罗甸县召开。

“这是一项集天时、地利、人和于一体的科研成果，是对慢性病康复研究与应用的重大发现。”发布会上，天旺农业科技股份有限公司董事长张可金说，为了这一新成果，早在年，该公司就与上海多糖研究所、福建省农科院达成合作，组建专业火龙果花多糖研发团队，立足自然防治疾病方法、生命周期知识等，深入研究植物医学。公司入驻贵州省罗甸县后，该公司研究人员从火龙果种植基地取样，围绕火龙果枝条、花、果等进行重点研究。

图为火龙果系列产品

据专家介绍，火龙果花中含有多糖功能活性物质，其中多糖含量较高。多糖是与生命活动紧密相关的活性物质之一，被广泛运用于保健及医药用品。多糖是由10个以上的单糖分子组成的糖,主要结合超声波提取和热水提取工艺，其中超声波功率在-W之间,料与水比为1:35-1:4，超声波时间40-50分钟后，90℃水浴1-2小时,再经过离心取上清液,乙醇沉淀而获得火龙果花多糖。

图为天旺农业科技股份有限公司董事长张可金在发布会上发言

在此值得一提的是，与其他保健医药用品不同的是，火龙果花多糖能直接作用于细胞，对损伤的细胞进行修复，能调节多种细胞因子分泌。具有增强机体抵抗力、诱导肿瘤细胞凋亡和改变肿瘤组织的作用，促进细胞再生，抗衰老、抗氧化、维持人体营养平衡，达到健康身体目的，也正因如此，火龙果花多糖被研发专家命名为“生命密码”。

图为火龙果系列产品

据了解，以往火龙果进入花季后，果农们会采取打掉多余花苞的方式来确保火龙果单果重量、品质、卖相和口感，而这些被打下来的花苞只能任其腐败，白白浪费掉。而如今，昔日的废料摇身一变，成了宝贝疙瘩。据天旺农业科技股份有限公司董事长张可金介绍，提炼一公斤火龙果花多糖需要13吨的火龙果花苞，而一斤火龙果花苞的收购价是3元，这也为罗甸火龙果种植户又增添了一份额外的经济收入，对于当地脱贫攻坚具有积极的促进作用。

图为火龙果系列产品

目前，公司以火龙果花苞、鲜果、枝条为加工原料，研发生产出了花茶、火龙果粉、火龙果干、酵素、口喷等系列产品。

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