养生必须注意的吃水果也有禁忌

西瓜:天气渐渐转热,市面上的西瓜也有如雨后的春笋渐渐冒了出来,在这里田主任要提醒大家,西瓜虽好可时节不到,都是反季节的培植,有很多人不适应的哟,最好是根据自己的身体少吃或不吃!

西瓜富含各种维生素以及丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,具有清热解毒、消暑、利小便的功效。西瓜虽然营养丰富,中医认为,西瓜属寒性食物,过多食用易伤脾胃。所以脾胃虚寒,平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡或大便稀溏的人群最好不吃或少吃西瓜。

黄瓜:黄瓜有很高的营养价值,可以为人体提供各种生长发育所必需的维生素。此外,黄瓜还含有铬等微量元素,这些微量元素可以起到降血糖和稀释血糖的作用。

黄瓜的营养价值还体现在它有清热、解毒、解渴、利水、消肿的功效,黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到保肝、护肝、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜被誉为“济世良药”,经常食用有利于胃肠内的腐败食物排泄,帮助肝脏排毒。但对于脾胃虚弱的人就不适合生吃哟。

牛油果:因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。

释迦:每克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

芒果:是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。又属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

火龙果:富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

山竹:富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。

晚上宜食的水果

菠萝:菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。

木瓜:木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

猕猴桃、橘子、山楂等:他们富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

桂圆:晚上吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

虽然有些水果也可以晚上吃,但田主任提醒大家:养生就应该在晚上9点后或睡觉前1小时不要吃任何东西才好。你要休息,胃肠也要休息,不要增加胃肠的负担才好。









































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