烧烤露营摘红心火龙果，难道你不心动么
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Http://weixin.yzdsb. 有那么一种水果，花、果肉、果皮都是上佳的食材，而果皮更是用来提炼口红天然色素的绝佳材料。对，这就是我们今天要隆重推出的“红芯火龙果”！
天气渐凉，秋天马上要来了，北方的鲜果采摘马上就要拉开帷幕了。同样的水果，采摘的和市场买的，味道总会有差别。而且，水果还是现摘现吃的更有有味道。
相信很多人都吃过火龙果，可是又有多少人在庄里吃过现摘现吃的火龙果。周六（9月3日）“一路吃吧”将组织大家一起走进轩鑫生态园，采摘果实饱满、汁多味甜、色泽鲜艳的红心火龙果。值得一提的是，这里的火龙果采摘很实惠的，采摘价30元/斤。
除了采摘红心火龙果，您还能与家人一起品尝火龙果的菜品，休闲垂钓，到水上乐园游玩，赏火龙果花开，参加夜晚篝火等活动。
报名方式1、 在秋老虎的余威里。我和燕赵都市报旅游饮食部的小伙伴们。从国际庄开车，沿着红旗大街向南。一路欢声笑语。仅仅40多分钟，就来到了元氏轩鑫生态庄园。
首先夺人眼球的是，占地多亩的广阔园区。在蓝天的映衬下。在一排排整齐划一的火龙果大棚旁，笑容满面的游人们，正在分享着红心火龙果。
在门口，园区负责人李总亲自给我们切好了新鲜的火龙果，让我们品尝。红艳欲滴的果肉，轻甜爽口的质感，果皮入口即化，水分满满，给我们留下了深刻的印象。据他介绍，人们只所以趋之若鹜。其一，品种优。选用台湾种珍珠红龙。其二，全程施有机肥，科学管控，人工采摘。
蓝天白云之下，我们赏美景，品佳果，听讲解。谈笑唏嘘间，来到青砖墨瓦、古色古香的生态餐厅。我们的火龙果终极体验，终于盼到。
首先，我们先品尝了鲜香色艳的火龙果汁，轻甜回润。深红油润的凉拌火龙果果皮，晶莹剔透，爽口微甜，回味难忘。李总亲自口授，现场制作的凉拌火龙果花，清香败火，色泽素雅，最适合蘸食青芥膏。花丝洁白纤细，脆爽适口，甜辣正好，舒服到了心里。特别需要说明的是，火龙果花，在凌晨，开放正盛，食之最好。
之后，火龙果花鸡蛋汤，也火热上桌了。汤浓稠适中，色透亮，蛋花美。细品味，果香蛋香，慢慢生发。陶醉间，红白辉映，香气四溢的火龙果炒虾仁奉上。瞬间，我们最先被她的美色征服了，吃到嘴里。虾仁的香，果粒的香，浑然一体。馨香之气，健康之气，一贯到底啊！
硬菜火龙果花炖柴鸡，一经登场。我们的任何赞美，都显苍白了。只能用行动，来体验来表明了。汤汁虽油却不腻，肉香果香，溢满口腔。鸡肉香而回甜，紧实弹牙。还有刺酥味美的酥鲢鱼是用自产的鲢鱼制作，入口即化，酸甜适口，一点儿没有腥味。
李总，不但善于经营，勇于创新，更倡导饮食养生理念。比如，凉拌紫苏叶，辛香微辣。水煮水果玉米。果香味四溢，吃了，还想吃。尤其是，明月叶蘸芥末油，绿色轻盐味爽，活血降脂，据说还是长寿食品。所有热菜，都没有强加淀粉勾芡。完全是靠果肉自身的汁水，有机成分，自然成芡。所以吃起来，自然滋润，绝不口干。
席间李总满怀豪情的，展望了未来。准备把园区，打造成，集采摘，餐饮，垂钓，水上游乐，滑雪，溜冰的综合项目。把酒言欢间，我们都忘了时间。
这场精神和味觉的盛宴。在古韵盎然的厅堂里开始。以最朴实无华，绿色健康的大锅菜，花卷，结尾。
——蓝雪飞侠
品味绿色、健康、生态的火龙果之行
非常有幸参加燕赵都市报的“一路吃吧?美食品鉴团走进轩鑫生态园”活动。当听说能在庄里采摘品尝到火龙果里的稀有品种——红心火龙果时，心里隐隐的带着兴奋和好奇。
说到水果，相信很多人都爱吃火龙果吧，因为火龙果不仅好吃而且营养丰富，火龙果不仅有促进眼睛保健、增加骨质密度、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
到我们一行到达轩鑫生态园，园区负责人李总马上为我们切开了几个红心火龙果品尝，肉质细嫩、口感清凉、唇齿留香。然后，园区管理人带领我们参观了火龙果的种植大棚，一颗颗火龙果犹如一个个小灯笼挂在藤曼上，甚是好看。管理人告诉我们，这里的火龙果是没有任何农药残留的，在管理中如果发现虫子，他们都会人工杀虫，从来不会喷药。
让人惊奇的是，火龙果居然是夜晚开花。通过了解得知，火龙果属于仙人掌科，所以它的花形跟昙花、仙人球极像，只是花朵特别大，花期也很短，一般都是晚上8点左右开花，到第二天早上就谢了。所以，想要欣赏到美丽的火龙果花还真的需要起早摸黑。
火龙果全身是宝，不仅果肉甜度适中，口感清爽，而且果皮，花也是上好食材，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。在轩鑫生态园，不仅可以采摘最饱满新鲜的火龙果，在其自营的饭店里还可以品尝到火龙果花，皮，肉制作的菜品，例如火龙果肉炒虾仁，凉拌火龙果皮，火龙果花沾芥末，不但好吃而且营养丰富。
另外，轩鑫生态园不仅可以提供红心火龙果的采摘，而且还有木瓜，草莓，蔬菜等有机产品的采摘。
——老周
编辑/韦伯猫
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