夏天水果的正确吃法

酷暑难耐~

你还在吃冰淇淋你可就OUT啦！

小编为大家准备了几道水果大餐！

自己动手，丰衣足食！

夏天就要吃

冰！爽！的！水！果！

自制酸奶水果小冰棒

用料：

酸奶1盒、火龙果1/3个、草莓数颗、其他各种水果适量

做法：

1、水果切块，放入搅拌机，倒入没过果肉的酸奶，搅烂！打完一样水果清洗一下搅拌机再打下一样。

2、各种水果糊准备好后，倒入冰格，八分满。

3、用保鲜膜将冰格蒙好密封，在每一个冰格上穿过保鲜膜插入牙签，放入冰箱冷冻室。冻硬后拿出来开吃，冰爽健康一口一个！

水果酸奶冻

用料：

芒果克、酸奶克、冻香蕉1根

做法：

1、准备芒果和冻香蕉。

2、芒果去皮切小丁，冻香蕉用流动水冲洗一下能去皮，然后把它切小块。

3、准备自制的原味酸奶。

4、留三分之一的芒果丁，其余的和冻香蕉，酸奶一起用搅拌机搅拌细腻。

5、倒入碗中再加上芒果丁即可。

酸奶水果捞

用料：

芒果克、酸奶克、火龙果半个、苹果1个、黄柠檬2片、青柠檬2片

做法：

1、准备水果：先把芒果肉取出，取芒果皮（小心不要挖破，要当餐具）。

2、苹果削皮后挖球泡进淡盐水中，火龙果挖球，芒果也挖成球状。

3、把所有水果球全部放入用两种柠檬装饰。

4、酸奶挖球装入，完成！

缤纷水果小圆子

用料：

糯米粉适量、什锦水果适量、藕粉1包、白糖2勺

做法：

1、糯米粉加适量热水揉合成软面团，搓成小圆子。

2、各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。

3、锅中放水煮开，放入小圆子用勺子顺一方向推开，避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开。

4、让锅中保持滚开状态，把藕粉呈细线型倒入锅中，边倒边搅拌，至全部倒完，推匀关火。

5、装入碗中，撒上各色水果丁拌匀即可使用。

芋圆水果冰

用料：

牛奶毫升、西瓜适量、芒果冰沙适量、蜜豆1勺、砂糖20克、自制芋圆克

做法：

1、锅里水煮开后放入芋圆，水开后加点冷水再次煮开直到芋圆浮在水面即可关火。

2、捞出芋圆马上浸泡在冷开水或冰水中。

3、牛奶倒入杯子里，加适量砂糖，用微波炉加热，使砂糖融化后放凉后放入冰箱冷藏。

4、提前把西瓜用工具挖出小球后，放入冰箱冷冻备用。

5、取一宽口杯放入适量煮好冷却的芋圆，加入冷藏后的牛奶，加点蜜豆，加入冷冻后的西瓜球，再加点芒果冰沙，芋圆牛奶水果冰完成！

水果气泡饮

用料：

西瓜2片、哈密瓜1/2个、蓝莓20颗、荔枝3颗、柠檬1个、雪碧1瓶、薄荷少许

做法：

1、将哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状。

2、将西瓜肉切片，再去掉籽切丁，荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片、半个榨汁，蓝莓和薄荷洗净沥水。

3、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中，盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上。

4、将冷藏好的水果放入杯中，挤入适量柠檬汁，放上两片柠檬片和几片薄荷叶。

5、倒入冰的雪碧没过水果，盖上保鲜膜，冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。

水果冰粉粉

用料：

冰粉10克、纯净水克樱桃10个、荔枝2个、白砂糖10克

做法：

1、樱桃淘洗干净，对半切开，去掉籽，铺一层白砂糖。

2、按照相同的方法，将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中，铺一层白砂糖。

3、处理好的水果放到冰箱里冷藏30分钟左右，浸出水果中的水分。

4、拿一个干净的容器，放入冰粉粉，加入沸水并且不停地搅拌至无颗粒状。

5、放到冰箱里冷藏1小时左右。注：是冷藏不是冷冻哟~

6、冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻划开，将浸出水的水果连同汁水倒入即完成。

水果沙冰

用料：

火龙果2个、杨梅15颗、桃子1个、蜂蜜适量、柠檬汁适量

做法：

1、火龙果去皮，切小块；杨梅是冷冻的，从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切，用刀切下果肉，核去掉；桃子切小块，去核不要。

2、切好的水果，全部放入料理机中。

3、放入适量的蜂蜜和柠檬汁，搅打成泥。

4、从冰箱取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，选择和面程序，让它启动，在慢慢倒入水果泥。

5、一个和面程序15分钟结束，再继续一个和面程序15分钟，第二个和面程序结束后，水果泥已经搅拌成型。

6、提出冰激凌桶，将果泥挖到保鲜盒里，要吃软冰，现在就可以吃，若想挖成球形，放冰箱冷冻。

7、吃之前，提前拿出来，无需经过回温，直接用勺子挖就可以了，淋上奶油焦糖酱，口感更好哦~

看完这些做法是不是已经跃跃欲试了呢？

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