火龙果，你选红肉还是白肉，读了这篇文章你

火龙果被封为21世纪最环保的完美食物，果肉富含维生素以及水溶性膳食纤维，美白又健康，红肉火龙果更是许多爱美人士的新宠，那么白肉火龙果和红肉你会选择哪个？红心火龙果和白心火龙果的区别一：果肉颜色

最直观的区别自然是在肉色上。红心火龙果不仅果皮鲜红，果肉颜色也呈鲜艳的玫瑰红，给人娇艳欲滴的感觉。而白心火龙果，果皮虽依然鲜红，但果肉却是羊脂白玉般晶莹的颜色。

2红心火龙果和白心火龙果的区别二：口感

红心火龙果口感甜而不腻，且水分更多，口感好，清淡中透着兰花芳香，回味久，细细品味，越嚼越甜。相对而言，白心火龙果则口味偏清淡，甜度较低，更适合用来制作水果色拉，或是制成加蜜的甜品。

3红心火龙果和白心火龙果的区别三：价格

红心火龙果价格更高，这一方面是红心火龙果供应量少的缘故，另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的口感佳的新品种更易受到追捧。

4红心火龙果和白心火龙果的区别四：营养价值

红心火龙果除了在口感上比白心火龙果更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果。深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一。红心火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，容易被人体吸收，适合运动后食用。所以说！红玫瑰还是白玫瑰？！当然选红！玫！瑰！——红心火龙果啦！

想吃了？先别着急，下面还有火龙果的高能吃法！红心火龙果除了直接吃吃吃，还能做菜！怎么做，请往下看！

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凉拌火龙果皮

吃红心火龙果如果扔掉火龙果皮，简直暴殄天物。火龙果皮里充满了花青素，而花青素有很多好处~

简单来讲，就是能让你年年轻轻哒，健健康康哒，美美萌萌哒~~

所以，火龙果皮要怎样吃呢？首先，你需要薄薄地削下一层表皮，然后你可以洒些糖，凉拌着吃！~

2鲜榨火龙果汁

也可以加糖与水一起打成汁喝。

3火龙果冰棒4火龙果蛋糕卷5少女水饺

火龙果汁和面擀成饺子皮儿就成，你懂的。

6火龙果果皮面

打成的汁还能和面，天然无添加的彩面，看着高兴，吃着放心。

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