看我给我女儿做的早餐,每天光盘,发到家长
一个周末又过完了,很多家长都在愁每天做什么早餐给孩子吃。早餐的重要性想必不用我多说了,特别是正在长身体的祖国花朵们,早餐一定要营养均衡,粗细搭配,而且小孩都是外貌协会主义者,都喜欢有颜值又美味的食物,这样才能吸引她们爱吃早餐的食欲。吃好了才能在一天当中有个好心情!下面是我家小孩一周上学时间做的早餐:
周一:
胡萝卜豆沙包子,还有一个是鲜肉包子。胡萝卜榨汁揉面,发酵后包入豆沙或者鲜肉蒸熟即可,当然早上是不够时间发酵的,所以都是前一天晚上做好放冰箱冷藏,第二天蒸熟就可以了。杂粮粥,临睡时放入可以预约的电压力锅预约好时间煮,醒来放点冰糖再煮几分钟即可,再配个红肉火龙果就搞掂了。
周二:
油麦菜炒河粉,油麦菜洗干净备用,热锅冷油放入河粉快速翻炒,倒入适量酱油、蚝油、油麦菜炒熟,最后加入葱花即可出锅,最好是用平底锅或者不粘炒锅来炒,这样河粉就不会粘锅也不用放太多油避免了油腻。配上清淡的白粥、甜糯的香蕉块、红豆一口酥,又搞掂啦。红豆一口酥可以参考我之前的文章,前一天做的,这是她早上点名吃的,本来不想她在早餐时吃的,吃一两个没事!
周三:
今天有呆萌可爱的小猪包当主食,小猪仔豆沙包具体做法请翻看之前有一篇专门写做法的,太长了,这里就不一一讲解了,配个清甜的西洋菜鸡腿滚汤和苹果切块就完美了。
周四:
主食有桂花糕、腐皮肉卷再加上番茄和白粥,清淡中带有腐竹和肉糜的鲜香,番茄增加维生素,营养丰富。桂花糕是用大米粉加入猪油、细砂糖和水搓成粉末状蒸熟浇上糖桂花而成的,具体材料比例和做法请看我之前的文章,南大门桂花糕。大块的腐竹泡水后包入肉糜像春卷一样卷起来蒸熟即可。
周五:
芋头糕,大米粉加入水搅拌成浆备用,香芋、广式腊肠、香菇泡发等切成丁,放入锅里翻炒至香芋变色加入五香粉和盐,倒入大米粉浆不断搅拌煮片刻,倒出来刷好油的盘子上锅蒸30分钟。时间不够可以头一天晚上做好,早上煎一下或者蒸一下即可。水煮玉米的时候我就放做好的香芋糕蒸一下,一举两得。小米麦片粥是电压力锅预约煮好的,早上舀出来就可以了!
这一周上学的早餐食谱,有你喜欢的吗?如果你喜欢就跟着做吧,为了祖国的花朵有个健康的身体,自己辛苦点也没有关系了。我是菲妈小厨,一个爱美食、爱烘焙、更爱美食分享的妈妈,如果你也喜欢我的文章记得收藏转发哦,最后感谢您的
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