可采用小刀刮下来生吃

那么,怎么吃火龙果皮呢?在吃红心或白心火龙果时,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮

那么,怎么吃火龙果皮呢?在吃红心或白心火龙果时,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮由于花青素对温度敏感,食用这层果皮时,应生食可采用小刀刮下来生吃,或者切成细条凉拌,榨汁都可以

火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘和大肠癌等功效火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒作用它富含抗氧化剂维生素c,能美白皮肤防黑斑另外,火龙果中铁的含量也非常丰富

原标题:晓得不,粉红色火龙果皮也要吃哦

由于火龙果的果皮,含有比较珍贵的营养物质花青素,而花青素是一火龙果怎么吃方便种强力的抗氧化剂,比胡萝卜素强10倍以上,能在人体血液中保存活性近80小时,能够保护人体免受有害物质自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,增进皮肤的光滑度,美颜肌肤同时,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎,还可以改善视力等

易国勤:这个是对的由于花青素对温度敏感,食用这层果皮时,应生食可采用小刀刮下来生吃,或者切成细条凉拌,榨汁都可以

本报记者胡义华通讯员詹凡

微信流传:火龙果的皮,营养价值很高,千万别再扔掉了!

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