壹粉食堂色香味俱全火龙果花式小面点喷香

齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑孟德霞

好看好吃又营养

这样子做的花式小面点你吃过吗?

3月1日，壹粉“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享一则美食情报—火龙果大枣花样小面点,色香味俱全，看着满满诱惑哦，我们一起来看一下吧！

准备食材：一个绣球红心火龙果，面粉，酵母粉，大枣

1、火龙果用搅拌器打成汁，用火龙果汁和面，不用放一滴水，放入3克左右的酵母粉，不用醒面。

2、和好的面放入面板中加点干面粉来回揉，搓成细条，切成一个个小块。

3、每个小块再搓成细条，用手把细条两头压平，用梳子齿（专门做美食用的梳子）压出条文来，中间鼓起来，做成元宝状。

4、三个小元宝并列排起来，用筷子加紧，就出现一朵花，花中间放入一颗大枣。

5、上锅水开蒸8分钟即可，关火，焖一会，就可以出锅了。

“火龙果和大枣的香气扑鼻，吃起来很劲道，营养美味，宝宝也喜欢吃。”壹粉说，有时间大家可以学着做做哦。

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