科普吃过火龙果,但你见过火龙果花吗

火龙果是非常常见的,一般在超市或者水果店都有销售,而且火龙果也是比较受大众喜欢的一种水果,它的市场占有率很高。

但是火龙果花可能见过的人并不是很多了,因为在一般的水果店和超市并没有火龙果花售卖。

什么是火龙果花?

感兴趣就接着往下看看吧~

为了解答我们的疑惑,我们跟着工作人员,来到了辰颐物语金都一号红心火龙果基地,这里的火龙果花开的正盛!

火龙果花一般在夜晚开放,似手掌般大小,形似昙花。白色的花瓣与嫩黄色的花芯,淡雅而又迷人,带有一股淡淡的清香。在幽静的清晨,满园花开,犹如低调的花仙子。

美丽的火龙果花花绽放时,香味扑鼻,花朵含有丰富的可溶性膳食纤维,还有丰富的花青素以及植物性白蛋白。

具有明目、降火的功效,有预防高血压作用。所以火龙果花可以加工成各种各样的美食。

火龙果树的一根枝条上果实不能过多,才能保证它果实的营养充足。

因此,他们会在枝条上剪掉多余的花朵与花蕾。而这些花朵与花蕾都可以拿来做美食,并且属于非常好的食材。

全花可生食或加工,生食清脆润滑,香甜味美。炒熟香甜清脆,煮汤品味清甜,火锅更是极品。

将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟,加冰糖晾凉了再喝,比菊花茶更香醇。火龙果干花煲老鸡、大骨已经是华南名菜,脍炙人口。火龙果干花茶止咳清火,明目、降压效用显著。

看完了美丽的火龙果花,我们再来看看娇艳的花朵孕育出来的果实吧~

金都一号红心火龙果

金都一号红心火龙果是出了名的甜甜甜!

普通火龙果的甜度为11~14,而金都一号火龙果甜度却达到了23度,比一般火龙果甜了整整一倍!

薄薄一层皮,紧贴果肉,从头到底,轻轻一撕,果皮轻易就揭了下来,饱满圆润的果肉就全部裸露出来,娇艳欲滴,满眼欢喜!

切开果肉,新鲜看得见,滑滑的果肉镶满黑色的“芝麻”,紫红的色泽,极具浪漫诱惑的色彩~

夹起一小块,放入嘴里,慢慢品味那软滑鲜嫩的口感,滑滑嫩嫩的的,几乎入口即化,清润香甜,后味浓郁~

好的果子必定有不同的生长环境,火龙果中的贵族金都一号,便坐拥最好资源,从小苗开始就精心挑选。

它在果园受到的待遇,可谓是顶尖的,长时间的光照自产的有机肥,专业的生态种植方法,我们既生态也专业!

每到丰收的季节,果农就要顶着烈日采收,他们有着丰富的经验,挑选刚好成熟的果子发货。

摘完轻轻地放在箱子里,仔细挑选后包装发货,很快,城市里的你们,就能收到这样一份天然美食啦!金都小胖子,可爱又美味~

辰颐物语精选金都一号火龙果,坚持不打保鲜剂,加上品种皮薄肉厚和长时间阳光照晒,收到的果子表皮皱皱在所难免,不需要担心,甜蜜的内心会给你惊喜的哦~

金都一号是火龙果中的贵族,产量非常少但是口感又非常好,没吃过的一定要尝尝!纯天然树上熟的金都胖子~

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