吃海南产地直选的红心火龙果,补充膳食纤
“终于等到又甜又多汁的红肉火龙果熟啦！”
红心火龙果很“傲娇”的！
在十七世纪，
引种进台湾，但发现不能自花授粉结实！
后来法国人发现一种天然火龙果，但结实率不高！
在海南，种植火龙果也要花不少心思,
比如这里晚上几乎灯火通明：
借着灯光，
果农才能在夜里进行人工授粉；
也因为灯光，
才能积累更多糖分，
因为它的生长时间长达5-10个月。
我们实地考察了好几个火龙果种植地，
才知道红心火龙果要甜，不容易！
海南，凭借适宜的温度、
充足的光照、肥沃的土壤，
让很多水果“甜得人心”！
间隔合理，灯光补充养分，
成熟的种植方法才让红心火龙果
又甜又多汁，个头均匀，果肉饱满！
很多人说红心火龙果花青素含量超高，
抗氧化能力杠杠的，女生吃了能延缓衰老。
但其实没有这么强大。
火龙果的红，不来自花青素，
而是甜菜红素，并没有很高的营养。
但红心火龙果营养还是很高的！
根据营养成分对比：
白心火龙果
红心火龙果
关键营养素对比/每克
能量
41千卡
58千卡
可溶性糖
8.83克
9.61克
膳食纤维
2.80克
2.20克
维生素C
2毫克
2毫克
叶酸
60毫克
毫克
维生素B2
0.02毫克
0.6毫克
营养价值
①红心火龙果的叶酸和维生素B2的含量是白心的6.7倍、30倍。
?克的红心火龙果就能满足成人一天的叶酸需求；
?满足成年普通女性1/2的维生素B2的需求。
②可溶性糖含量
?略高，口感上也更甜些
③丰富的膳食纤维含量在新鲜蔬菜水果中算比较高的
?缓解便秘作用比香蕉强：膳食纤维比香蕉高，但香蕉含更多钾元素，缓解便秘效果并不好。
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