用了洪荒之力，大平阳有三个地方火龙果惊艳
夏
有这么一种花，它硕大无比而又十分漂亮！而花期却只有短短一个晚上，当天晚上绽放，第二天早上凋谢,这就是火龙果的花!
因为它大，全长45cm，花冠达25cm，重量～g，故又有霸王花之别名;因为它仅在夜间开花，到第二天清晨太阳出来后就凋谢，又称夜猫子、夜仙子（其英文名称为Night-BloomingCereus）！这样的短暂而辉煌的瞬间美丽，这个夏季，在平阳的果园里，过一段时间就会上演一次！亲不想去一探究竟？
据了解火龙果原产于中美洲热带雨林地区，后来引入东南亚国家，之后在台湾进行品种改良后，引入海南等地栽培。因为果实外表像一团愤怒的红色火球而得名。火龙果营养丰富，可做食品也可以药用，功能独特，它含一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维等。
这几年得益于经济的发展、土地流转政策推出、还有农业种植技术的提高，火龙果也开始在平阳县一些果园内引种，面积共有多亩，今年都开始迎来开花和结果期，现在果园供游客上门采摘的生意挺不错的。
夜晚和凌晨是拍摄火龙果花的最佳时间。论知名度，一些仅在夜晚开放的花，如王莲和昙花，火龙果的花也许不如，但是论美观和气质，其实根本就不逊色于这两种花。夜晚悄然绽放的火龙果花光彩夺目、芳香四溢，每次开花，尤其到早上时候，蜜蜂也是最多的，所以早上去拍摄，光线又好，可以拍到花朵中间很多忙碌采蜜的蜜蜂。火龙果花只在每年的6月至11月的夜里开放，每月大约有2-3批次，每批次开花2-3天，开花的时间为晚上8点半以后，第二天早上凋谢。为什么火龙果会在晚上开花呢？据说火龙果原产于沙漠，沙漠白天气温高，夜里气温低，所以火龙果就选择在气温稍低的夜晚赶紧开花授粉的。这是一种生物适者生存进化的结果。
为确保结果率需要人工授粉。火龙果的花很大，每朵花都有雌雄蕊，由风及昆虫传粉，授粉后第6天，子房明显膨大，自开花那一天算起大约再过第35～40天果实成熟。火龙果具有自交结实性，但自花授粉坐果率较低，其雄蕊与花柱等长或较短，虫媒传粉的成功率也较低，因此，需进行人工辅助授粉。种植户们必须在火龙果开花的当晚，把所有的花人工授粉一次，以确保结果率。有时候花开的多，人工授粉也特别忙碌，要几个小时甚至通宵。
Tips
最后附上目前欣赏和采摘三处平阳县火龙果种植基地及联系地址。作为热带水果，火龙果现场采摘品尝口味最佳，采摘购买之前最好电话联系。拍摄或欣赏花朵，过去之前也要事先联系，确认最近几天是否有开花，以免空跑。
1平阳县红桥汇果蔬种植专业合作社万全镇周垟村平阳县鳌江镇塘川平川果园鳌江镇高垟村平阳县鸿源生态农业种植场鳌江镇高垟村（图文：陈顺利）
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