盐城新闻盐城本地产火龙果与市民见面啦
很多人喜欢吃火龙果，但你知道火龙果是怎么培育出来吗？现在，在盐都区潘黄街道新民村就可以见识火龙果是怎么长出来的了。昨天，新民村火龙果采摘园正式开园，部分市民赶到现场一尝本地产的红心火龙果。
昨天下午，盐城晚报记者在盐都区婧婧果蔬家庭农场一处大棚内看到，果农李万选穿着雨靴，正在采摘火龙果，他小心翼翼地剪下果子放到篮子里，然后送给大棚外等待的游客。
李万选是新民村5组人，已经有8年的水果种植经验，一直靠种植草莓、葡萄为生。“这片大棚内以前种植的是草莓，但市场上草莓太多了，价格也在不断下压，种植户的效益也在逐年下降，于是，我就想尝试种植别的品种。”在火龙果种植大棚里，他告诉记者，去年，村干部带领他们去山东考察，看到人家规模化种植深受启发，回来后就试种了近两亩地。
“火龙果从开花到结果需要一个多月时间，本月底到下月初进入大面积上市阶段，估算下来，一亩火龙果能有4万块钱的收入。”看着一个个又红又圆的果子，李万选开心地说。
火龙果为南方所产，虽说新民村从山东引进的是经过本土改良的红心火龙果品种，但要在盐城成功种植也不是件容易的事情。为了确保火龙果正常生长，大棚温度必须控制在25摄氏度左右，夏天高温干旱注意灌溉，雨天注意排涝防积水。为此，李万选经常向山东专家请教，学习火龙果种植技术。经过一年多时间的摸索，他学会了插苗、剪枝、授粉等技术，并同村里其他火龙果种植户一起分享经验。
果农们经过几番对比，发现市场上销售的火龙果七成熟采摘、运输中催熟，而如果在本地种植，就可以自然成熟，口感会更好。如今，新民村已有6位果农种植火龙果，种植面积近20亩。
“火龙果具有极高的营养价值，市场前景广阔。”村党总支书记董兆付说，他们来年将扩大种植规模，吸引更多的市民来新民村观光旅游。
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