夏季吃火龙果可预防贫血这十个禁忌要谨防
火龙果又名红龙果、青龙果,为仙人掌科三角柱属植物火龙果树的果实,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”,时下正是应市之时。那么夏季吃火龙果有什么好处呢?火龙果有哪些作用呢?下面就来跟小骨一起去了解一下。
火龙果的营养价值1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。尽管火龙果有以上这么多的优点,但食用时还需注意以下事项:1、腹泻的人不要吃。火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。2、女性少吃。女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。3、来大姨妈的时候别吃。女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。4、这些体质的人要少吃。气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。5、孕妇吃要慎重。火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。6、最好不要和牛奶一起吃。火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。7、糖尿病人不能多吃。火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。8、要挑新鲜的吃。火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,最好少吃。9、表皮也要洗干净。火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。10、现吃现买。火龙果属热带水果,最好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
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