火龙果的花也能吃是的，你没看错
中国饮食是一门博大精深的文化！“民以食为天”，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，可见吃对人来说是生活中多重要的一件事啊！中国人真的是什么都能吃，天上飞的，地下跑的，地里钻的，能吃的恐怕都吃过了吧！作为一名吃货，必须拥有时刻探索新美食的念头，看到一样东西，必须探究一下能不能吃？好不好吃？怎么吃！才是吃货最想知道的！
今天小编就告诉大家，火龙果花也是能吃的！！！别惊讶，我不是在说笑，小编很认真的告诉大家，是真滴~吃货们立马围观！
火龙果花的花型很大，全长约45cm，花冠达25cm，火龙果的花每朵重约半斤至1斤。在晚上十时后全开，第二天清晨9点太阳出来后就凋谢，是名副其实的“夜仙子”，这一点和昙花的习性一样呢！
小编了解到火龙果是仙人掌科，火龙果花不仅美丽，还可以食用，味美且具有卓著的保健功效！花中的花青素含量也很高，花食用高营养、低热量、富含维生素C和氨基酸等特点，可制成多种美味菜肴。这不，小编赶紧就来跟大家献宝了！
下面重点来了，吃货的重点是怎么吃！
新鲜的火龙果花可以烧蛋汤，干花可以烧红烧肉，另外火龙果干花还可以凉拌、清炒，炒熟香甜清脆，炖菜、煲汤都行，据说放火锅里更加好吃！也可以做成生菜沙拉，香味浓郁。花烘干后可长期保存，香脆可口。
火龙果花还能泡茶饮用，将鲜花放在沸水中冲泡，或者煮沸几分钟，加冰糖晾凉了再喝，冷藏后口感更香更醇，胜过菊花茶！
火龙果花富含植物蛋白，可排除人体内的重金属，是水溶性膳食纤维，能治便秘，预防肠癌。还具有美容功效，和芦荟的功效一样呢！另外火龙果花具有明目、清火、润肺等医疗功效！
火龙果花夜间开放吸收二氧化碳释放氧气，净化空气、保护环境，小编猜想早晨瑞德火龙果基地的空气一定是格外的新鲜啊！
听小编这么一说，是不是觉得火龙果不仅好吃，花也是宝贝啊！其实小编觉得火龙果花吃法跟黄花菜有些相像呢。说了这么多，吃货们口水有没有流下来？借你纸巾擦擦，擦完就可以开始行动了！瑞德火龙果基地的鲜花们在向你招手！
转载请注明：http://www.zhaigou365.net/xttz/2057.html
